辣椒油哪个品牌最好？十大辣椒油品牌推荐

辣椒油是一种调料，其制作方法很讲究。川菜世家通俗的讲应该是辣椒和各种配料和香料通过适当的油温融合在一起。广受我国川渝人们的欢迎。辣椒油是食中一绝，其制作方法相当讲究，先将新一代小米辣、朝天椒、二荆条三种辣椒按照比例手工炒香炒酥之后制成粗辣椒面，放入白芝麻、八角、香叶、山奈、姜、蒜、花椒、小茴香混合放置在油盆里，另取一大锅，将菜籽油加热到240度左右，下洋葱下去炸，一是降温，二是增香除异味，当油温降到120度左右，分三次倒入有辣椒面的盆子里，一边倒入一边搅动，这样可以控制油温火候，具体可以参考的怒怼乱七八糟的红油配方制作方法资料。处理油方面多数人被误导去使用成本过高的葱、香菜还要将香料放进油锅里炸出香味，这都是多余的做法。[1] 

目前市面上辣椒油品牌种类居多，在挑选的时候，什么牌子的辣椒油比较好呢？今天十大牌子网就给大家整理了辣椒油品牌排行榜前十，一起来看看吧！

辣椒油品牌排行榜前十

1，苗姑娘辣椒油

2，老干妈辣椒油

3，单山辣椒油

4，梁嘉辣椒油

5，陶华碧老干妈辣椒油

6，老干爹辣椒油

7，好韵味辣椒油

8，翠宏辣椒油

9，德有邻辣椒油

10，乡下妹食品辣椒油

一，苗姑娘

所在地：贵州省贵阳市

品牌简介：苗姑娘贵州苗姑娘控股集团于2015年12月成立（下称：“苗姑娘集团”，其前身是创建于1988年的贵州金象实业总公司），是一个地地道道的本土民营企业，在各级党委政府、各部门、各级领导和社会各界的关心帮助下，经过20多年的努力，已建成为一个拥有等多个下属企业、以“食品、饮品、药品、白酒”（即“四品一业”）生产销售为主业的多元化、规模化、跨地区的集团型民营企业。

二，老干妈

所在地：贵州省贵阳市

品牌简介：贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，始于1996年，辣椒酱知名品牌，贵州省著名商标，贵州省名牌产品，油制辣椒标准制定者，国内生产及销售量较大的辣椒制品生产企业之一。

单品推荐：

老干妈旗舰店老干妈风味鸡油油辣椒香菇肉丁牛肉沫拌饭拌面调味料（老干妈旗舰店老干妈风味鸡油油辣椒香菇肉丁牛肉沫拌饭拌面调味料）

三，单山

品牌简介：单山是昆明市单山调味食品有限公司旗下品牌，自创建以来，公司产品自上市以来，以优良的质量以及良好的服务赢得广大消费者的喜爱。旗下品牌单山主营的产品有：烧烤辣椒面,面调料,麻辣粉,干花椒,烧烤粉,麻辣面,辣椒粉,胡辣椒,干锅鸡,调料粉,辣椒面,烙锅,调味粉,烧烤辣椒粉,蘸料,香辣粉,香辣椒,野菌,辣椒油,高汤精等。

四，梁嘉

品牌简介：梁嘉品牌隶属于江华瑶族自治县瑞湘食品贸易有限公司，自创办以来，公司积极的学习现代企业管理制度，引进高素质的管理人才，打造全方位的经营管理模式，一直秉承着用高质量的产品服务于用户，深受广大客户和消费者的青睐。梁嘉专业生产销售酱豆,老土罐,调味茶,酱萝卜,湖南菜,辣豆豉,辣椒油,湖南辣椒,豆豉辣椒酱,香辣油,湖南辣椒酱,酱腌菜,辣萝卜,腊八豆,调味油,湖南剁椒酱,酸菜面,香辣椒,香脆椒,外婆菜等产品。

五，陶华碧老干妈

品牌简介：贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于一九九六年，企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占地二万多平方米，员工2000余人，管理、技术人员246人。

单品推荐：

贵州特产陶华碧老干妈风味豆豉油辣椒+鸡油辣椒+牛肉末豆豉油辣椒（一份3瓶，风味豆豉+鸡油辣椒+牛肉豆豉！）

六，老干爹

所在地：贵州省贵阳市

品牌简介：贵州老干爹食品有限公司，中国知名辣椒酱品牌，省著名商标，贵州省农产品加工示范基地，绿色食品，重合同守信用企业，质量信得过品牌，纳税大户，是一家以辣椒为主要原料的专业调味品生产企业。

七，好韵味

所在地：湖南省 长沙市

品牌简介：好韵味品牌成立于2001年9月29日，隶属于长沙好韵味实业发展有限公司，长沙好韵味实业发展有限公司地址位于长沙，长沙好韵味实业发展有限公司是一家以调料食品生产为主，集科、工、贸为一体的农产品深加工企业。公司遵循“营养、健康、绿色、安全”的经营理念，深入研究健康美食，五味六和十二食，乃好韻味之根本也。逸韻口中香，良久有回味，乃好韻味之独特也。

八，翠宏

所在地：四川省成都市

品牌简介：1984年开始手工制作辣椒制品，专注于辣椒研发/生产/销售的企业，特色干碟/辣椒红油/手工辣椒粉为旗舰产品

四川翠宏食品有限公司是一家专注于辣椒研发、生产、销售的企业。翠宏始于1984年由父辈开始手工制作辣椒制品，于2007年正式注册。公司位于四川广汉，占地50000余方米。现拥有万吨级红油生产车间及自主研发的智能辣椒筛选烘干线。销售网络遍布全国，远销海外。辣椒原料年吞吐量2万余吨。

翠宏成立以来，保留着“川人制辣”的传统工艺，经过多年的持续创新，将传统工艺与现代化生产相结合

单品推荐：

翠宏红油拌菜料200g四川特产自制红油辣椒油泼辣子凉皮拌菜调料酱（专注制辣 地道川味 秒变大厨 拌菜常备）

九，德有邻

品牌简介：德有邻品牌隶属于宝鸡德有邻食品有限公司，自成立以来，公司锐志进取，不断革新，属下的专业队伍在市场的大潮中不断壮大，并以其强大的产品开发设计及生产能力赢得市场竞争力，力求为每一个客户提供最优质品质和完美的服务。旗下品牌德有邻主营的产品有：辣椒粉,凉皮调料,干辣椒,辣椒面,红油辣子,西安特产,辣椒圈,辣椒,陕西小吃,擀面皮,红油辣椒油,陕西凉皮,岐山擀面皮,辣子酱,辣椒油,鲜椒,凉皮,香辣粉,空心挂面,红油辣椒等。

十，乡下妹食品

所在地：中国

品牌简介：贵州辣椒制品的强势品牌之一