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可以，种子榨出的茶籽油具有极高的营养价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等，而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的，能够预防动脉硬化。茶籽油中的不饱和脂肪酸超过85％，碘值为112，比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、维生素E和类胡萝卜素等，其中维生素E的含量高于其他食用植物油。
油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值
茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，是高级食用油。
茶籽油含有大量不饱和脂肪酸，其性质稳定，密封储藏一年后理化性质变化很小。茶籽油比其他植物油容易储存。茶籽油可以和其他食用植物油一样炒菜、凉拌菜等，具有独特的茶香。
今天的价格比2008年低,08年的原料要1.5每斤,今年只要1元每斤,今年75%的报价暂时只有35一斤,去年是60元一斤
将山胡椒粉碎，然后压榨，最后用有机溶剂萃取得到。山胡椒油简介：山胡椒油是一种新型、健康、纯天然的增香调味佳品，以稀有野果山苍子、木姜子为主料，经现代工艺精心萃取而成。具有增味、赋香、袪寒、消暑、散气等功效，适用于牛、羊、鱼、龙虾、喝螺、海鲜等荤腥菜及粉、面汤、火锅、卤菜调味，出锅时加少许拌匀即可。山胡椒油的药用价值：山胡椒油采用的原料都是吸收阳光充足的山胡椒籽，具有健脾、理气、消积功能，能迅速消除腥，臊等异味，对身体有中药保健作用，杀菌力强，能适当增加食品保质期。是一种新型保健调味佳品。使用方法：出锅时加入少许（1-2滴），拌匀即可。
夏季时是很适合喝山苍子花茶的。夏天正是食物易坏、人易上火的季节,山苍子花茶不仅能帮助人体解暑止渴,还能帮助人体消除黄曲霉毒素,预防肝癌。
我们衡阳衡东盛产这种山苍子油,蒸馏提练,100%纯正,有需要可以加我:壹 伍叁四五二一七二
不知道你测得是什么样的度,也许这种油在常温下是固态的或半固态的,可以直接加热,观测全部刚好融化时的温度即可
山苍子油含柠檬醛70～80％，是制造紫罗兰酮（用于配制食用和化妆品香精）和维生素 A的原料。药用有抗黄曲霉素和治疗冠心病功效。蒸提过山苍子油的核仁经晒干粉碎后压榨所得的脂肪油（得油率20～30％）是制造肥皂和机械润滑油的原料。根、茎、叶、果均可入药，功能祛风散寒、消肿、止痛。山苍子油是中国重要的出口香料之一。 山苍子俗称山鸡椒，是珍贵的芳香油料树种，属樟科木姜子属落叶小乔木，一般高8—10 米，雌雄异株，花呈黄色，伞形花序先叶而出，花蕾形成于夏末秋初，次年春天3 月花蕾绽开怒放。山苍子树叶互生，深绿色，长椭圆状披针形，撕碎时有生姜香气。它的幼树皮是黄绿色，成年树皮变灰褐色。其果实近于圆形，每年7 月中下旬至8 月上旬成熟，呈青色并布满白色斑点，必须即时采摘以防止芳香油挥发，加工蒸馏后成为山苍子油。鲜果出油率5％—8％，阴干果实出油率略低，为4％—5％。 山苍子油用途广泛，主要用于香料工业如化妆品、香精等。从山苍子油中可提取柠檬醛，其含量可达70％—90％，是制造紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、乙位紫罗兰酮的优质原料，用以配制香精。此外山苍子油能制出甲种维生素，供医药卫生工业
