咖啡豆如何变成咖啡

　　买台好的咖啡机就行了
　　咖啡，你所喝的每一杯，都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。

　　想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则：

　　●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，很好是半小时前烘烤好的咖啡豆

　　就像参加赛跑需要热身一样，走入一段情感，需要的，也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆，悉心烘培，那波里式的，不同的温湿度用不同的烘炉，不同的阶段用不同的温度；火候到了，还需要研磨，冲泡出来的才是那黄金琥珀般的咖啡。

　　●把咖啡豆贮存在避光的容器中

　　外界的照射，似乎无其所谓，但影响确实在一切的不经意中让那最珍贵的东西起了强烈的变化。把它保护好吧，别让它在被欣赏时就莫名的变质了。

　　●冲调前现磨咖啡豆

　　研磨是必要的，但是要把握好时机，过早的成形只能带来无谓的等待，而在等待中是很难保证东西不会变质哦。

　　●使用前应先把水龙