【89元4组】安井 早餐红糖发糕馒头馅饼烧麦包子方便营养速食面点
销量 1万
【89元4件】安井 红糖发糕红枣糕桂花糕双色糕传统宴会小米糕速食
销量 1000
【89元4组】安井 红糖馒头发糕烧麦花卷小笼包营养早餐半成品即食
销量 5000
安井桂花糕300g酒酿米发糕传统小吃糕点速冻面点加热即食 早餐面点 桂花糕300g*3袋
销量 5600
蒋三公江南米发糕简介 江南发糕制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,堪称江南一绝。其很大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其... 查看详情>
主料面粉50g鸡蛋1个泡打粉适量水适量辅料糖适量 步骤1.面粉加入糖、鸡蛋和泡打粉,加水调成面糊2.将面糊倒入钵仔中,醒一会3.等面糊表面开始冒泡了,上锅蒸20分钟小贴士面糊不用倒太满,蒸出来整个蓬起来了,圆圆的鸡... 查看详情>
面粉适量,淀粉或玉米粉是面粉的三分之一,泡打粉是淀粉的三分之一,根据口感加入红糖,我自己做的时候还喜欢加一些葡萄干,然后加入水,大概跟面粉的量差不多,一起搅拌均匀。电饭煲连接电源后,按下煮饭键预热一分... 查看详情>
尝试过各种米糕的方子,有别人的有自己乱配的,但效果都不是很满意。 很好的米糕还是小时候吃到的那种白白的、松软的香甜米糕。 这次改进了制作方法,效果出人意料的好。 材料: 大米、米浆、白... 查看详情>
家常发糕材料100g面粉,2个鸡蛋,200ml热水,200ml冷水,3勺白糖做法1、把面粉倒进一个很大的铁碗里,很好可以放下一只鸡的那种。2、热水和白糖倒在一起然后白糖融了以后倒进面粉里,一直搅拌。 3、把鸡蛋打到面粉那... 查看详情>
发糕做的松软发酵、面糊的干稀、泡打粉及苏打粉的适量合理使用等很重要。下面以面粉230g为例:原料:面粉230g,无铝泡打粉5g,糖20g,高活性干酵母5g,小苏打1g,温水(30℃左右)。做法:1)将高活性干酵母溶于温水... 查看详情>
用料 白面 350g 玉米面 50g 豆面 50g 酵母 5g 红枣 5个温水 270g 糖(可不放) 20g 玉米面豆面发糕的做法 1、把白面,豆面,玉米面依次放入盆中。... 查看详情>
我的做法是:面粉300克 玉米面200克,酵母6克 糖75克活成稍软面团,上面按几个红枣,醒发一会再蒸,这样会很萱软,很好看,你试一下看看 查看详情>
一、面糊一定要浓稠 蒸发糕可以用面糊,也可以和成软的面团。但如果要使用面糊来蒸发糕,调出的面糊一定要足够浓稠,浓稠到很难倒出来的那种感觉才行,否则蒸出来的发糕就会发粘了,尤其是中间部位更容易发粘。 ... 查看详情>
,大约25分钟即可成熟。出锅后切成块状注:若想吃甜味的,在发面过程中加入适量白糖即可,若放入红枣做成枣糕,还可加入豆沙馅,发挥想象,做出更美味的发糕。 查看详情>
蒋三公江南米发糕简介 江南发糕制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,堪称江南一绝。其很大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其... 查看详情>
主料面粉50g鸡蛋1个泡打粉适量水适量辅料糖适量 步骤1.面粉加入糖、鸡蛋和泡打粉,加水调成面糊2.将面糊倒入钵仔中,醒一会3.等面糊表面开始冒泡了,上锅蒸20分钟小贴士面糊不用倒太满,蒸出来整个蓬起来了,圆圆的鸡... 查看详情>
面粉适量,淀粉或玉米粉是面粉的三分之一,泡打粉是淀粉的三分之一,根据口感加入红糖,我自己做的时候还喜欢加一些葡萄干,然后加入水,大概跟面粉的量差不多,一起搅拌均匀。电饭煲连接电源后,按下煮饭键预热一分... 查看详情>
尝试过各种米糕的方子,有别人的有自己乱配的,但效果都不是很满意。 很好的米糕还是小时候吃到的那种白白的、松软的香甜米糕。 这次改进了制作方法,效果出人意料的好。 材料: 大米、米浆、白... 查看详情>
家常发糕材料100g面粉,2个鸡蛋,200ml热水,200ml冷水,3勺白糖做法1、把面粉倒进一个很大的铁碗里,很好可以放下一只鸡的那种。2、热水和白糖倒在一起然后白糖融了以后倒进面粉里,一直搅拌。 3、把鸡蛋打到面粉那... 查看详情>
发糕做的松软发酵、面糊的干稀、泡打粉及苏打粉的适量合理使用等很重要。下面以面粉230g为例:原料:面粉230g,无铝泡打粉5g,糖20g,高活性干酵母5g,小苏打1g,温水(30℃左右)。做法:1)将高活性干酵母溶于温水... 查看详情>
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我的做法是:面粉300克 玉米面200克,酵母6克 糖75克活成稍软面团,上面按几个红枣,醒发一会再蒸,这样会很萱软,很好看,你试一下看看 查看详情>
一、面糊一定要浓稠 蒸发糕可以用面糊,也可以和成软的面团。但如果要使用面糊来蒸发糕,调出的面糊一定要足够浓稠,浓稠到很难倒出来的那种感觉才行,否则蒸出来的发糕就会发粘了,尤其是中间部位更容易发粘。 ... 查看详情>
,大约25分钟即可成熟。出锅后切成块状注:若想吃甜味的,在发面过程中加入适量白糖即可,若放入红枣做成枣糕,还可加入豆沙馅,发挥想象,做出更美味的发糕。 查看详情>