百草味手撕鱿鱼条80gx5袋鱿鱼丝鱿鱼片干仔特产即食海味零食小吃
销量 10
满减百草味手撕鱿鱼条80g鱿鱼丝鱿鱼干即食海鲜零食
销量 1000
【百草味-带籽鱿鱼仔180g】香辣鱿鱼仔鱼干零食熟食海味即食海鲜
销量 500
【百草味-鱿鱼须80g】鱿鱼干鱿鱼丝即食海鲜休闲特产零食小包装
新鲜鱿鱼色泽光亮,有弹性 鱼身有层膜还有粘性而且新鲜鱿鱼不是越大越好 很好是6两到8两一条很好 干鱿鱼要闻,有咸腥味无丑味鱼身有层白色粉末且鱼肉要厚,还有就是 干鱿鱼不能太硬! 查看详情>
先把干鱿鱼在凉水中浸泡2~3小时,再放入碱水中浸泡3小时左右,发透发足,立即捞出放入清水中反复冲洗,将浸入鱼体内的碱质全部除清,即可做菜用。这时,鱼体涨大,呈鲜艳肉红色,有弹性。碱水的浓度是泡发鱿鱼的关键... 查看详情>
1、将高丽菜浸泡半小时后,切丝;胡萝卜切成丝;肉切丝,多油见热将肉丝炒变色。2、将鱿鱼干,用剪刀煎成细丝,还有干贝分别流水冲洗。3、将高丽菜和胡萝卜一起放入肉中翻炒。4、加盐加酱油加味精翻炒均匀。关火待用... 查看详情>
发制是将鱿鱼干放在清水中泡上一天。然后按500克鱿鱼放50克小苏打(碳酸氢钠)的比例将烧碱用水化开,将鱿鱼放入浸泡,勤翻动,待鱿鱼变软变厚时,捞入清水中待用。 用小苏打泡发鱿鱼,时间短,涨发率高,而且发好的鱿... 查看详情>
材料:干鱿鱼丝(泡开以后可以盛一盘的量),红辣椒丝,葱,蒜作料:油,酱油,鸡精(或者牛肉粉),白糖做法:1)鱿鱼丝凉水泡开,水放掉2)辣椒丝洗一遍,水放掉。3)葱切成丝4)蒜做成蒜泥-----------烧上油,放葱... 查看详情>
香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法1.玉米剥粒2.剥好的玉米粒,一个太多了,半个就够3.干鱿鱼 香菇提前泡好,泡两小时4.泡好的鱿鱼,把上面黑色的一层撕掉5.切花 鱿鱼切成两半,斜刀切如图,用同样刀法从另一边切,然后切成... 查看详情>
温馨提示:1、鱿鱼性寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。2、鱿鱼含胆固醇较多,高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。3、鱿鱼是发物,湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。4、鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食... 查看详情>
鱿鱼干有两种,一种是熟鱿鱼干丝,呈白色细丝状,可以直接吃。偶用的就是这种,直接做菜,或加黄酒、糖蒸10分钟即可。另一种是生鱿鱼干,这就需要油发或碱发。泡发鱿鱼干 1)油发:每500克干鱿鱼用香油10克,碱少许,... 查看详情>
新鲜鱿鱼色泽光亮,有弹性 鱼身有层膜还有粘性而且新鲜鱿鱼不是越大越好 很好是6两到8两一条很好 干鱿鱼要闻,有咸腥味无丑味鱼身有层白色粉末且鱼肉要厚,还有就是 干鱿鱼不能太硬! 查看详情>
先把干鱿鱼在凉水中浸泡2~3小时,再放入碱水中浸泡3小时左右,发透发足,立即捞出放入清水中反复冲洗,将浸入鱼体内的碱质全部除清,即可做菜用。这时,鱼体涨大,呈鲜艳肉红色,有弹性。碱水的浓度是泡发鱿鱼的关键... 查看详情>
1、将高丽菜浸泡半小时后,切丝;胡萝卜切成丝;肉切丝,多油见热将肉丝炒变色。2、将鱿鱼干,用剪刀煎成细丝,还有干贝分别流水冲洗。3、将高丽菜和胡萝卜一起放入肉中翻炒。4、加盐加酱油加味精翻炒均匀。关火待用... 查看详情>
发制是将鱿鱼干放在清水中泡上一天。然后按500克鱿鱼放50克小苏打(碳酸氢钠)的比例将烧碱用水化开,将鱿鱼放入浸泡,勤翻动,待鱿鱼变软变厚时,捞入清水中待用。 用小苏打泡发鱿鱼,时间短,涨发率高,而且发好的鱿... 查看详情>
材料:干鱿鱼丝(泡开以后可以盛一盘的量),红辣椒丝,葱,蒜作料:油,酱油,鸡精(或者牛肉粉),白糖做法:1)鱿鱼丝凉水泡开,水放掉2)辣椒丝洗一遍,水放掉。3)葱切成丝4)蒜做成蒜泥-----------烧上油,放葱... 查看详情>
香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法1.玉米剥粒2.剥好的玉米粒,一个太多了,半个就够3.干鱿鱼 香菇提前泡好,泡两小时4.泡好的鱿鱼,把上面黑色的一层撕掉5.切花 鱿鱼切成两半,斜刀切如图,用同样刀法从另一边切,然后切成... 查看详情>
温馨提示:1、鱿鱼性寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。2、鱿鱼含胆固醇较多,高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。3、鱿鱼是发物,湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。4、鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食... 查看详情>
鱿鱼干有两种,一种是熟鱿鱼干丝,呈白色细丝状,可以直接吃。偶用的就是这种,直接做菜,或加黄酒、糖蒸10分钟即可。另一种是生鱿鱼干,这就需要油发或碱发。泡发鱿鱼干 1)油发:每500克干鱿鱼用香油10克,碱少许,... 查看详情>