品鲜肴淡水鱼生态桂鱼鳜鱼鳌花鱼桂花季花鱼自然捕获鲜活现杀生鲜水产 净膛后1.4-1.5kg【3.5斤活杀预定
销量 6200
品鲜肴淡水鱼生态小桂鱼鳜鱼桂花鱼鳌花鱼 渔民自然捕获鲜活鱼现杀水产 净膛三去1200g (3-6条)小桂鱼
销量 1900
品鲜肴淡水鱼生态桂鱼鳜鱼鳌花鱼桂花季花鱼自然捕获鲜活现杀生鲜水产 净膛后1.2-1.3kg/条【3斤活杀】
品鲜肴淡水鱼生态桂鱼鳜鱼鳌花鱼桂花季花鱼自然捕获鲜活现杀生鲜水产 净膛后2-2.1kg【5斤现杀预定】
桂鱼汤 【菜名】 桂鱼汤 【所属菜系】 韩国 【特点】 白绿相间,口味香辣,桂鱼滑嫩 【原料】 桂鱼150克,蘑菇10克,菠菜叶25克,鸡汤1500毫升,料酒5克,精盐15克,胡椒面1克,鸡蛋清3个,辣椒油5克,芝麻... 查看详情>
原料:桂鱼1尾 约600克 臭豆腐2块 姜片10克 蒜片20克 马耳朵葱30克 野山椒30克 辣椒酱15克 精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、酱油、葱姜汁、红油、干湿生粉、鲜汤、香菜各适量 色拉油10000 约耗100克 制法:1 桂鱼宰... 查看详情>
汤汁制作方法:留少许油,放入少许清汤,加食盐、糖、番茄酱、食醋,烧沸后,用湿淀粉勾芡,加入热油少许推匀。松鼠桂鱼制作方法:食材准备鳜鱼200克,料酒2克,松子10克,胡椒粉少许,番茄酱10克,植物油 500克,湿... 查看详情>
》清蒸鱼秘籍 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握; 秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,... 查看详情>
松子桂鱼---食谱(中英对照) 材 料 : 1 条桂鱼(600克) 1 只鸡蛋(拌匀) 1 茶匙蒜茸 1/2 杯青椒 1/2 杯红椒 1/2 杯洋荵 1/2 杯青豆 1/2 杯面粉 1/4 杯焗香松... 查看详情>
材料:臭桂鱼两条7-8两/条,老姜一大块 ,青红椒4只配料:茶油,盐,酱油,耗油适量 做法:1.先取出臭桂鱼清洗干净滤干水备用,姜块切成末,青椒也切碎;3.坐锅烧茶油,将臭桂鱼摆入小心煎得两面金黄;4.撒姜末出味,加... 查看详情>
靠近 岸边的 的岩石处 用小鲫鱼、泥鳅之类的 做鱼饵 查看详情>
臭桂鱼是汉族传统名菜,徽州菜的代表之一,源于安徽省徽州地区(徽州即现黄山市一带),流行于徽州地区。初次见到的人不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味,叫人有点担心。其实,你一点不用担心,这决不是菜变味... 查看详情>
最简单的: 清蒸桂鱼 『原料』 桂鱼(1条,500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、冬笋片(45克)、葱、姜片、黄酒(12.5克)、白糖(12.5克)、酱油、盐、清汤(165克) 『制作过程』... 查看详情>
你好; 活桂鱼1条、白糖、红辣椒、绍酒、清汤、酱油、醋、精盐、湿淀粉、葱、姜、熟猪油各适量。做法:1、桂鱼宰净,在鱼体两侧每隔3厘米划一刀口,用绍酒、精盐抹遍鱼身内外腌10分钟,然后撒一层淀粉抹匀。红辣椒去... 查看详情>
桂鱼汤 【菜名】 桂鱼汤 【所属菜系】 韩国 【特点】 白绿相间,口味香辣,桂鱼滑嫩 【原料】 桂鱼150克,蘑菇10克,菠菜叶25克,鸡汤1500毫升,料酒5克,精盐15克,胡椒面1克,鸡蛋清3个,辣椒油5克,芝麻... 查看详情>
原料:桂鱼1尾 约600克 臭豆腐2块 姜片10克 蒜片20克 马耳朵葱30克 野山椒30克 辣椒酱15克 精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、酱油、葱姜汁、红油、干湿生粉、鲜汤、香菜各适量 色拉油10000 约耗100克 制法:1 桂鱼宰... 查看详情>
汤汁制作方法:留少许油,放入少许清汤,加食盐、糖、番茄酱、食醋,烧沸后,用湿淀粉勾芡,加入热油少许推匀。松鼠桂鱼制作方法:食材准备鳜鱼200克,料酒2克,松子10克,胡椒粉少许,番茄酱10克,植物油 500克,湿... 查看详情>
》清蒸鱼秘籍 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握; 秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,... 查看详情>
松子桂鱼---食谱(中英对照) 材 料 : 1 条桂鱼(600克) 1 只鸡蛋(拌匀) 1 茶匙蒜茸 1/2 杯青椒 1/2 杯红椒 1/2 杯洋荵 1/2 杯青豆 1/2 杯面粉 1/4 杯焗香松... 查看详情>
材料:臭桂鱼两条7-8两/条,老姜一大块 ,青红椒4只配料:茶油,盐,酱油,耗油适量 做法:1.先取出臭桂鱼清洗干净滤干水备用,姜块切成末,青椒也切碎;3.坐锅烧茶油,将臭桂鱼摆入小心煎得两面金黄;4.撒姜末出味,加... 查看详情>
靠近 岸边的 的岩石处 用小鲫鱼、泥鳅之类的 做鱼饵 查看详情>
臭桂鱼是汉族传统名菜,徽州菜的代表之一,源于安徽省徽州地区(徽州即现黄山市一带),流行于徽州地区。初次见到的人不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味,叫人有点担心。其实,你一点不用担心,这决不是菜变味... 查看详情>
最简单的: 清蒸桂鱼 『原料』 桂鱼(1条,500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、冬笋片(45克)、葱、姜片、黄酒(12.5克)、白糖(12.5克)、酱油、盐、清汤(165克) 『制作过程』... 查看详情>
你好; 活桂鱼1条、白糖、红辣椒、绍酒、清汤、酱油、醋、精盐、湿淀粉、葱、姜、熟猪油各适量。做法:1、桂鱼宰净,在鱼体两侧每隔3厘米划一刀口,用绍酒、精盐抹遍鱼身内外腌10分钟,然后撒一层淀粉抹匀。红辣椒去... 查看详情>