海蜇十大品牌排行榜

不用煮，多泡泡就好了。 查看详情>

　　海蜇加工 　　海蜇的含水量在95%以上，又加上产在温度较高的夏秋季节，不及时处理，很易发生腐烂变质，加工方法不妥，也会造成质量差和出成率低。海蜇的加工方法沿海各地不一，比较科学的是三矾加工法 　　一、... 查看详情>

需要注意的是,新鲜海蜇含有毒素,不可食用。只有经过食盐碘盐加明矾使鲜海蜇脱水数次,才能让毒素排尽,这样再经过加工后,才可以食用海蜇。 查看详情>

冬天吃点热炒菜，暖暖的啊~ 推荐几种做法，~炒海蜇头 主料:海蜇头300克。 辅料:香菜梗100克。 调料:葱姜蒜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉、香油、醋、白糖、清汤、淀粉。制作: 1、香菜梗洗净，切3厘米段。 2、海蜇... 查看详情>

海蜇去咸要用水反复冲洗然后浸泡，下面是具体做法：准备材料：海蜇适量1、将买来的海蜇放在自来水龙头下，用自来水反复冲洗干净。2、冲洗后的海蜇用矿泉水浸泡3小时，中途换2到3次水。3、将浸泡后的海蜇用刀斜切成半... 查看详情>

海蜇，俗称水母。海蜇掉触角，应是水质不良所致。一般在池塘养殖海蜇时，为了保持池塘的水质，水体必须经常换。通过换水，不仅为海蜇的生长提供足够的饵料生物，而且可以保证水体肥活嫩爽，对海蜇的生长起到刺激、促... 查看详情>

海蜇皮、海蜇头、海蜇丝都是海蜇身体的一部分，被商家分部位卖给消费者，海蜇是海洋生物生活在咸水环境里，所以要保存的话只要把它放到和它环境类似的水中即可，找一个能密封的塑料桶或玻璃器皿，在桶里放入凉水在加... 查看详情>

水浸泡，很好能提前一天浸泡，记得要换水，不然效果是不好的；另外吃的时候，可以加醋跟香油，味道口感好，同时也会去掉那个味道；海蜇，生食带毒，用盐和明矾腌制之后便变成了风味独特的海鲜菜品。市场、超市卖的都... 查看详情>