有菇味,没猴味。哈哈哈 查看详情>
我也吃过这个亏,毁了我一大锅肉,心疼死了.后来我发现,是因为泡的时间还不够.泡一段时间,就要把水挤干,倒掉.要3次吧,就不苦了.不过也许营养都流失了,很可惜. 查看详情>
现在天气很冷,猴头菇最适合秋冬季节食用。效果就看下面吧~呵呵… 食养家猴头菇功效与作用: 猴头菇性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,国内已广泛应用于医治消化不良,胃溃疡,十二指... 查看详情>
一种可能是因为泡发不到位,猴头菇要用淘米水泡,效果是很好的,加上反复抓挤,并不断换水直至水清 PS:猴头所含的蛋白质比较难溶于水,所以就算反复清洗也不会损失太多营养的,这一点请不用担心~ 还有一种可能就... 查看详情>
干品猴头菇在干燥的环境下可以保存1年,如果时间久了容易生虫变质,变苦,有异味,很难处理 1、干制有机猴头菇在使用前不宜用温水浸泡,否则会破坏产品的口感。 2、放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,避免阳光长时间... 查看详情>
先在水中泡开,和猪骨头一起熬汤,对胃有保健作用。 查看详情>
猴头菇要从干湿、质量、颜色、形状方面综合挑选。选猴头菇时先看外表,无虫洞和腐烂变质。从猴头菇的形状上来看,要尽量挑选头大柄短,菌刺长的,因为只有符合这些特 征的菇体才是生长完全、养分和水分吸收充分的... 查看详情>
有菇味,没猴味。哈哈哈 查看详情>
我也吃过这个亏,毁了我一大锅肉,心疼死了.后来我发现,是因为泡的时间还不够.泡一段时间,就要把水挤干,倒掉.要3次吧,就不苦了.不过也许营养都流失了,很可惜. 查看详情>
现在天气很冷,猴头菇最适合秋冬季节食用。效果就看下面吧~呵呵… 食养家猴头菇功效与作用: 猴头菇性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,国内已广泛应用于医治消化不良,胃溃疡,十二指... 查看详情>
一种可能是因为泡发不到位,猴头菇要用淘米水泡,效果是很好的,加上反复抓挤,并不断换水直至水清 PS:猴头所含的蛋白质比较难溶于水,所以就算反复清洗也不会损失太多营养的,这一点请不用担心~ 还有一种可能就... 查看详情>
干品猴头菇在干燥的环境下可以保存1年,如果时间久了容易生虫变质,变苦,有异味,很难处理 1、干制有机猴头菇在使用前不宜用温水浸泡,否则会破坏产品的口感。 2、放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,避免阳光长时间... 查看详情>
先在水中泡开,和猪骨头一起熬汤,对胃有保健作用。 查看详情>
猴头菇要从干湿、质量、颜色、形状方面综合挑选。选猴头菇时先看外表,无虫洞和腐烂变质。从猴头菇的形状上来看,要尽量挑选头大柄短,菌刺长的,因为只有符合这些特 征的菇体才是生长完全、养分和水分吸收充分的... 查看详情>