海底捞火锅底料一人食酸甜浓香番茄125g*5包不辣家用小包调味料
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【达人推荐】海底捞火锅底料醇香牛油底料150g*3包炒菜调味
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海底捞火锅底料小包一人食酸香番茄底料麻辣清油菌菇底料口味任选
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海底捞底料火锅料番茄汤底清汤菌汤三鲜口味调味料不辣口味麻辣烫
制作火锅的方法主料:牛肉卷 (半斤)羊肉卷 (半斤)黑豆芽 (适量)白菜 (一盘)香菇 (适量)黑木耳 (5片叶子)茼蒿 (适量)各种丸子 (5朵)粉条 (适量)地瓜 (5朵)土豆 (适量)山药 (一小把)豆腐 (适量)方便面 (一盘)备注:可以... 查看详情>
大豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂(香叶)、孜然(枯茗)、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、高良姜、薏苡仁、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉豆蔻、枣、白果、黑芝... 查看详情>
火锅底料可以煮面材料毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛瘦肉(背柳肉)150克、牛脊髓100克。鲜菜1000克、大葱50克,青蒜苗50克,芝麻油40克、味精4克、辣椒粉40克,姜末50克、花椒4克、精盐10克、豆鼓40克、醒糟... 查看详情>
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。 查看详情>
牛油 菜油 鸡油 豆瓣酱 豆豉 冰糖 酒 醪糟 葱姜蒜 泡椒剁碎、香料都切碎锅加牛油烧8成热后放香菜洋葱除膻味另起锅加鸡油色拉油,放姜葱蒜贬香味后捞出放豆掰酱,泡椒,炒干加牛油和香料,炒干,出香即可 查看详情>
1,肉切片放一点盐加一点料酒抓一下,鲜肉的话不要用淀粉或者嫩肉粉抓,抓了反而不好2,豆芽或者青菜生菜什么的用开水焯一下,如果菜是用的绿叶蔬菜的话,要放盐,放盐叶子不会变色更好看3,把锅烧热, 倒油,在油冒... 查看详情>
重庆火锅绝秘配方 重庆火锅特点 一 麻辣为主.多味并存. 二 讲究调味.善于变化 三 注重用汤.崇尚自然 四 刀工精细,变化灵活 五 选料广泛,独具一格 六 饮餐合一,随心所欲重庆火锅原料及香料属... 查看详情>
红汤火锅底料炒制揭秘 川味火锅虽然品种繁多,但归结起来无非只有两大类:一类是白汤火锅,一类是红汤火锅。当然,挺有川味特色的还要数红汤火锅。红汤火锅的典型代表当推“毛肚火锅”。“毛肚火锅”起源于山城重庆... 查看详情>
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大豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂(香叶)、孜然(枯茗)、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、高良姜、薏苡仁、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉豆蔻、枣、白果、黑芝... 查看详情>
火锅底料可以煮面材料毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛瘦肉(背柳肉)150克、牛脊髓100克。鲜菜1000克、大葱50克,青蒜苗50克,芝麻油40克、味精4克、辣椒粉40克,姜末50克、花椒4克、精盐10克、豆鼓40克、醒糟... 查看详情>
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。 查看详情>
牛油 菜油 鸡油 豆瓣酱 豆豉 冰糖 酒 醪糟 葱姜蒜 泡椒剁碎、香料都切碎锅加牛油烧8成热后放香菜洋葱除膻味另起锅加鸡油色拉油,放姜葱蒜贬香味后捞出放豆掰酱,泡椒,炒干加牛油和香料,炒干,出香即可 查看详情>
1,肉切片放一点盐加一点料酒抓一下,鲜肉的话不要用淀粉或者嫩肉粉抓,抓了反而不好2,豆芽或者青菜生菜什么的用开水焯一下,如果菜是用的绿叶蔬菜的话,要放盐,放盐叶子不会变色更好看3,把锅烧热, 倒油,在油冒... 查看详情>
重庆火锅绝秘配方 重庆火锅特点 一 麻辣为主.多味并存. 二 讲究调味.善于变化 三 注重用汤.崇尚自然 四 刀工精细,变化灵活 五 选料广泛,独具一格 六 饮餐合一,随心所欲重庆火锅原料及香料属... 查看详情>
红汤火锅底料炒制揭秘 川味火锅虽然品种繁多,但归结起来无非只有两大类:一类是白汤火锅,一类是红汤火锅。当然,挺有川味特色的还要数红汤火锅。红汤火锅的典型代表当推“毛肚火锅”。“毛肚火锅”起源于山城重庆... 查看详情>