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原料: 鸭头14个(125克/个), A料(天目笋、水发香菇各50克,西芹节35克,青、红椒条各15克,洋葱条25克,蒜子30克,姜件10克,黄豆芽75克)。 调料: 精盐3克,味精2克,干锅老油300克,秘制酱25克,鲜花椒... 查看详情>
干锅辣鸭头的配方和制作方法 干锅香辣鸭头的制作标准:主料:鸭头12个辅料:姜片10片;大蒜12粒,花椒面(三针匙一勺),干辣椒段(适量),辣椒面(三针匙一勺),白糖0.35两,特制干锅香辣酱(炒勺半勺),特制干... 查看详情>
龙腾干锅辣鸭头技术 www.ltcy99.com TEL:7775222 QQ:565529552 香辣之味可去湿开胃,四季可食、理气、舒血亦滋补。香辣鸭头火有火的道理,正宗香辣是其一,一菜两吃是其二,大快朵颐香辣无比的鸭头后,再将水、汤... 查看详情>
如题:要加盟渝新干锅辣鸭头,是可以去渝新干锅辣鸭头官方网站上去申请的。 查看详情>
鸭头1千克浸泡4小时除去血水与异味,焯水,入八成热油中稍炸 锅内下油中火烧到热,加入干辣椒100克,辣妹子辣椒酱15克,郫县豆瓣酱10克,鲜青花椒粒30克,下姜片10克,蒜片8克,干葱头10克,翻炒出香味,再加入高汤2千克... 查看详情>
超辣鸭头一、原料:鲜鸭头5 000 g,干辣椒400 g,姜块100 g,葱结120 g,八角20 g,三奈10 g,桂皮8 g,小茴香10 g,草果10 g,花椒5 g,丁香5 g,砂仁8 g,豆蔻12 g,排萆5 g,香叶3 g,精盐200 g,味精50 g,硝盐1... 查看详情>
本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图新数据为准。公交线路:499快 → 909路,全程约25.5公里1、从鸿福燕都干锅辣鸭头步行约30米,到达保利嘉园站2、乘坐499快,经过12站, 到达亮马桥站3、步行约300米,到达亮马桥... 查看详情>
干锅辣鸭头鸭头1千克浸泡4小时除去血水与异味,焯水,入八成热油中稍炸锅内下油中火烧到热,加入干辣椒100克,辣妹子辣椒酱15克,郫县豆瓣酱10克,鲜青花椒粒30克,下姜片10克,蒜片8克,干葱头10克,翻炒出香味,再加入高... 查看详情>
味道还是不错的, 我比较喜欢鸭肠, 把煮好的面放在油里伴着吃很好吃。价格稍稍有点贵, 第二天还有点上火。 环境一般,二楼有包间,就是吃饭肯定弄得一身油烟味。 查看详情>
他家的干锅鸭头真的很好吃,个人觉得比华英的好,但是其他的菜稍显一般了,价钱并不是很贵,比较大众的价格~~ 查看详情>
原料: 鸭头14个(125克/个), A料(天目笋、水发香菇各50克,西芹节35克,青、红椒条各15克,洋葱条25克,蒜子30克,姜件10克,黄豆芽75克)。 调料: 精盐3克,味精2克,干锅老油300克,秘制酱25克,鲜花椒... 查看详情>
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他家的干锅鸭头真的很好吃,个人觉得比华英的好,但是其他的菜稍显一般了,价钱并不是很贵,比较大众的价格~~ 查看详情>