跟客服联系应该可以吧,我也觉得牛筋丸好吃,有嚼劲。。 查看详情>
材料: 牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油 做法: 1、炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒。 2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香,然后加些汤炖。 3、其实牛筋已经很烂的... 查看详情>
牛筋丸是潮汕特色小吃,口感嫩滑、爽口弹牙、筋筋有味、很有嚼头。在广州吃过那么多牛筋丸,印象中有两间味道比较好吃,一间是东圃珠村盈彩美居小学对面的潮汕小吃店,还有在天河棠东味觉印象的牛筋丸,因为名字好特... 查看详情>
其实没有配料的,首先要选新鲜,的牛肩膀或腿部的肉 ,并且要把那些筋啊韧带什么的剔干净,这些条件很重要的,缺一不可, 然后用两根四方铁棒(一根重2公斤)约直接对着牛肉打,要连续打,直到打成肉泥,中间在打到八... 查看详情>
先用温水泡三分钟,代外表皮解冻,再直接放入烧开的水中煮,我试过这种方法,很不错,您可以试试。 查看详情>
首先,你需要有个锅,然后买点牛筋丸,蔬菜牛羊肉海鲜~煮~~~~~~~~ 查看详情>
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材料: 牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油 做法: 1、炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒。 2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香,然后加些汤炖。 3、其实牛筋已经很烂的... 查看详情>
牛筋丸是潮汕特色小吃,口感嫩滑、爽口弹牙、筋筋有味、很有嚼头。在广州吃过那么多牛筋丸,印象中有两间味道比较好吃,一间是东圃珠村盈彩美居小学对面的潮汕小吃店,还有在天河棠东味觉印象的牛筋丸,因为名字好特... 查看详情>
其实没有配料的,首先要选新鲜,的牛肩膀或腿部的肉 ,并且要把那些筋啊韧带什么的剔干净,这些条件很重要的,缺一不可, 然后用两根四方铁棒(一根重2公斤)约直接对着牛肉打,要连续打,直到打成肉泥,中间在打到八... 查看详情>
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