牛尾十大品牌排行榜

牛尾不错很新鲜，且不肥。 查看详情>

　　1、牛鞭汤： 　　主料：牛鞭1-2根。 　　调料：熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。 　　作... 查看详情>

主料：牛尾鱼，瘦肉辅料：芫荽，葱，指天椒牛尾鱼汤的做法步骤1. 放花生油加入材料如图中火稍微炒一下2. 放入处理干净的牛尾鱼略煎一分钟3. 加入开水大火两分钟后转文火，加入瘦肉4. 十五分钟左右放入芫荽，葱段，盐... 查看详情>

牛尾锅怎么做原料：牛尾巴一条、干辣椒若干、黄酒一包、莴苣、海带、波菜等，老姜数片。做法：1、将切好的牛尾放清水中煮，以减少血腥气；2、坐锅放油，油的数量要多一些，因为牛尾巴胶质是多但油质少；3、油热后放入... 查看详情>

红酒烩牛尾的做法步骤1. 牛尾下冷水锅里煮沸一下去血水捞出。2. 高压锅里放香叶、八角、葱、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高压锅火上加热三十分钟。3. 然后把高压锅里的牛尾捞起，放酱油去焖，再放红酒,焖... 查看详情>

很简单，想要制作奶白汤必不可少的两个关键，蛋白质和油的乳化。1、先用油将牛尾煎一下，煎至微焦即可。2、直接在煎锅中加入热水（热汤），大火持续煮5~10分钟，即成乳白色。3、用中小火将牛尾炖至你喜欢的程度就可以... 查看详情>

原料：牛尾一根（800克）调料：　　葱段、姜块、料酒、盐、味精、胡椒粉各适量做法：1、牛尾去毛，刮洗干净，剁成块，入沸水锅焯水后洗净；2、放入砂锅中，放水、葱段、姜块、料酒，大火烧开；3、撇去浮沫，盖上盖，... 查看详情>

红烧牛尾的做法：牛尾软烂、酱香浓郁、香味醇厚。用香油代替色拉油想想是什么感觉？香油可有消炎、去火的功能哦。原料：去皮洗净的牛尾、冬笋调料：香油、料酒、酱油、白糖、甜面酱、淀粉、味精、葱段、姜片、蒜片、... 查看详情>

牛尾1千克、大葱1根、蒜头10粒、洋葱1/2个、盐、胡椒粉、调料（酱油1大匙、葱花2小匙、蒜泥1小匙、加盐、芝麻粉、辣椒粉）。 1）将牛尾切成5cm长的段，用冷水浸泡去血水。2）大葱，蒜头，洋葱洗 净，大葱切7-8cm长条... 查看详情>

主料： 牛尾 250克 调料： 黄酒 25克 盐 3克 味精 2克 花椒 2克 大葱 2克 姜 3克 各适量 炖牛尾的做法： 1.将牛尾用湿开水浸洗干净，然后按骨节切成小段放入盛器，加绍酒，花椒，盐腌渍半小时，取出沥水。 2... 查看详情>