天妇罗十大品牌排行榜

【北极虾天妇罗】原料：野生北极虾、香菇、茄子、胡萝卜、紫苏叶、白萝卜、天妇罗粉、天妇罗汁或日式酱油。做法：1、白萝卜擦成泥，加入天妇罗汁或日式酱油调成蘸料；2、野生北极虾除头尾部外，剥去其余虾壳；3、香菇... 查看详情>

天麸罗(てんぷら),又叫做天妇罗,是日本传统的食品之一。 在16世纪开始已经有文献记载有类似天妇罗的食物，一般相信是由西欧传 入。天妇罗多使用疏菜及海鲜类，其中以虾最为普遍。原因除了虾的鲜味能配合得到油炸之... 查看详情>

天妇罗详细介绍 工艺：炸 口味：咸鲜味 主料：龙虾(1000克) 辅料：柿子椒(50克) 芹菜叶(20克) 白萝卜(50克) 小麦面粉(130克) 鸡蛋黄(30克) 调料：姜(5克) 花生油(50克) 制作工艺：1. 冷水中先加... 查看详情>

天妇罗沾酱汁的做法只需两大步即可，操作时间大概35-40分钟，具体操作如下。准备食材，柴鱼高汤150ml、酱油25ml、味醂25ml。做法，所有材料煮开即可。用途，除了蘸食炸物外，亦可淋于扬出豆腐上。这是日本的传统做法... 查看详情>

刺身=生鱼片=sashimi=さしみ天妇罗=tenpura=てんぷら铁板烧=teppanyaki=铁板烧き 查看详情>

　　天妇罗粉的配料表：小麦粉、小麦淀粉，蛋黄粉，南瓜粉，膨松剂，胡萝卜素。　　天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调... 查看详情>

这是日本传统的虾或蔬菜天妇罗浸汁。这个是充满风味的版本-不像有些淡薄的，水样的，没有什么味道的浸汁在一些餐馆提供的。将浸汁放在小碗里，每个人一碗。还可以加上磨碎的生姜和磨碎白萝卜到浸汁里增添美味。 菜谱... 查看详情>

面糊：天妇罗最为关键的是面糊的制作，以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉，就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水很好是冰水。毛尖绿茶泡好后拖... 查看详情>

日语中写为：天妇罗、天ぷら或天麸罗日语假名：てんぷら罗马音：tenpura天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩... 查看详情>

主料 柴鱼高汤150cc 酱油25cc 味醂25cc 天妇罗沾酱汁的做法步骤 1. 所有材料煮开即可。 2. 用途:除了沾食炸物外,亦可淋于扬出豆腐上。 查看详情>