牛肉干做法 牛肉切小丁,先用开水焯一下。因为我不用高压锅,所以要煮很长时间。再换新的水煮牛肉。放入盐,葱,蒜,八角等调料。 等到煮得差不多的时候,再把牛肉拿出来,我都不把这些汤扔掉... 查看详情>
牛肉干的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,牛肉干是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,牛肉干以牛肉 为主要材料,烹饪以为主,口味属于,跟着美食杰网站(其他的在里面找)为您... 查看详情>
食材明细主料牛肉粒100克藕一节辅料面粉适量糯米粉适量鸡蛋一个洋葱适量配料盐适量胡椒粉适量鸡精适量香油适量五香口味煎工艺半小时耗时普通难度牛肉藕饼的做法步骤1把牛肉粒切成小丁,把藕搓成藕泥2把藕泥,牛肉丁,... 查看详情>
自制牛肉酱 [原料] 瘦牛肉350克,酱油20克,花生油150克,白糖3克,大葱末150克,精盐9克,大蒜泥50克,黄酒5克,花生酱35克,五香粉2克,味精1克。 [制法] 1.瘦牛肉剔去筋皮,洗净,切细烂,加... 查看详情>
五香牛肉干 原料:新鲜牛肉500克 辣酱(各地产的辣酱不同,选择口味很好的) 花椒粉 糖 盐 酱油 八角 桂皮 大香 丁香 均少许 另:芝麻50克 做法: 1.牛肉切丁,不要切得太细碎,1-2厘米见方就OK了.混合 酱油 花... 查看详情>
牛肉干做法 牛肉切小丁,先用开水焯一下。因为我不用高压锅,所以要煮很长时间。再换新的水煮牛肉。放入盐,葱,蒜,八角等调料。 等到煮得差不多的时候,再把牛肉拿出来,我都不把这些汤扔掉... 查看详情>
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自制牛肉酱 [原料] 瘦牛肉350克,酱油20克,花生油150克,白糖3克,大葱末150克,精盐9克,大蒜泥50克,黄酒5克,花生酱35克,五香粉2克,味精1克。 [制法] 1.瘦牛肉剔去筋皮,洗净,切细烂,加... 查看详情>
五香牛肉干 原料:新鲜牛肉500克 辣酱(各地产的辣酱不同,选择口味很好的) 花椒粉 糖 盐 酱油 八角 桂皮 大香 丁香 均少许 另:芝麻50克 做法: 1.牛肉切丁,不要切得太细碎,1-2厘米见方就OK了.混合 酱油 花... 查看详情>