咸蛋黄十大品牌排行榜

咸蛋黄拌豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味      工艺：拌 咸蛋黄拌豆腐的制作材料：主料：咸鸭蛋100克,豆腐(北)150克 调料：小葱10克,酱油30克,香油15克,白砂糖2克 教您咸蛋黄拌豆腐怎... 查看详情>

步骤1.面粉加转化糖浆和枧水，再加玉米油，拌均匀。2.揉成特别柔软的面团，盖保鲜膜，松弛一小时以上。3.椰蓉放入容器。4.先打入一个生鸡蛋，再放麦芽糖与吉士粉，加适量木糖醇，拌成能成团的馅料。5.咸蛋黄喷高度酒... 查看详情>

有以下几种处理方法：建议选择新鲜现取的咸蛋黄，不要买塑封包装的那种，完全不一样的口感（不过既然你已经买了，只能凑合做一下试试了！）;市场上卖的咸鸭蛋一般都是盐水浸泡和黄泥裹的两种，只要腌制足够成熟，都很... 查看详情>

螃蟹改刀用水冲洗干净,用吉士粉拌一下过油至熟,放一边待用。蒸好的咸蛋黄剁成茸越细越好。锅放底油 放半勺剁好的蛋黄熬至起沫放入过好的螃蟹翻匀。 查看详情>

蛋黄焗西兰花材料1、西兰花400克2、咸蛋黄4个3、葱姜少量（目的是除蛋黄的腥味）4、干淀粉一小勺做法1、西兰花洗净切成块；2、咸蛋黄切碎；3、锅内放清水把西兰花煮断生，沥干水分；4、沥干水分的西兰花用干淀粉拌一... 查看详情>

主料鸡蛋5个辅料盐适量水适量 步骤1.取一个可以盖上盖子的平底盆，擦干盆底洒上一层精盐。2.用蛋清分离器将蛋黄与蛋清分离，蛋清部分可留着用于炒菜，或者拌馅。3.分离出的蛋黄，直接倒于精盐上，蛋黄与... 查看详情>

咸蛋黄焗南瓜 ·配 料: 南瓜、咸鸭蛋。香菜。鸡粉、食用油、盐。 咸蛋黄焗南瓜 ·操 作: 1、先把南瓜去皮。 2、将南瓜切开，去籽，然后切成大小一样均匀的条状。 3、咸鸭蛋去壳，去清，用刀把蛋黄压碎(半... 查看详情>

先做成咸蛋,再把咸蛋洗干净,打碎,挑出蛋黄,放进微波炉或者烤箱中用余温烤一下就可以了 查看详情>

一般有两种做法，仿西式的焗，和中式的溜，个人认为咸蛋黄的菜，若食材是粉质的如南瓜等适合用焗，而水分多的如冬瓜，黄瓜等适合用溜。分述如下 1。焗。 把南瓜切片，入肉片大小，厚2MM左右，铺满盘底略高即... 查看详情>

主料： 青蟹 500克 咸鸭蛋 400克 调料： 料酒 10克 味精 15克 盐 10克 淀粉(豌豆) 5克 花生油 100克 各适量 咸蛋黄炒肉蟹的做法： 1.将青蟹宰杀，洗净斩成块放盛器中，用黄酒，味精，盐腌制一下，然后粘上干生... 查看详情>