主料鸭脯肉306克杭椒2个胡萝卜20克西兰花120克辅料葵花籽油适量葱姜适量料酒2汤匙鱼露1汤匙白醋少许食盐2小勺白糖2小勺老抽1汤匙味精少许香煎鸭脯的做法1.准备好食材2.鸭脯肉洗净沥干后斜切打花刀3.倒入适量料酒、少... 查看详情>
主料鸭胸脯肉1块梨子1个玉米1根苦菊0.5颗红酒0.5瓶 辅料橄榄油适量盐适量红酒醋适量胡椒适量丁香适量桂皮适量冰糖适量香叶适量糖适量紫甘蓝少许步骤1.将梨子对分成两半, 去皮去核;2.放入无油的锅中, 加入桂皮, 丁... 查看详情>
1.鸭脯蒸一下,因为我的鸭脯是冰冻的。如果是新鲜的就不用蒸,直接切块。2.葱,辣椒,蒜头,切好备用。注意葱白分开3.葱白跟蒜头爆香,然后放入鸭脯,爆炒一下加入适量酱油,放入剩下的葱段跟辣椒,再炒一下。4.美味... 查看详情>
你可以做一个简单的咸水鸭胸脯肉.做法很简单:把鸭胸脯肉切好,装盘,放上料酒,盐,腌约二个小时.然后,把料酒倒掉.把鸭胸脯肉放到锅里,倒好水,(不用太多),放些花椒,大料,葱料,姜片,点火煮熟既可。这是我自己发明的,不是... 查看详情>
主料:糯米100克,鸭肉150克 辅料:花生仁(生)50克,火腿30克,虾米10克,香菇(鲜)50克 调料:料酒10克,盐3克 做法: 1. 将鸭脯肉切成小丁,在沸水锅中烫一下,立即捞出放在碗内; 2. 碗内加料酒、清汤搅匀,然... 查看详情>
主料鸭前腿肉脯300g辅料油适量盐适量迷迭香干叶2g黑胡椒粉1g蜂蜜15g酱油10g花雕酒10g番茄沙司10喼汁5g红珊瑚生菜30g橄榄油3g淀粉2g步骤1.将红珊瑚生菜清洗干净,晾干水分备用。2.将迷迭香干叶放入调味碗中,捏碎、10... 查看详情>
材料:鸭脯两块、香橙一只、培根两块、包心菜一个、西红柿一只;油、盐、糖、酒少许;蒜头两颗。 做法: 1、 鸭脯洗净抹干水后,用橙汁、盐和糖腌一小时; 2、 包心菜洗净后切碎。 3、 培根飞... 查看详情>
主料鸭脯肉306克杭椒2个胡萝卜20克西兰花120克辅料葵花籽油适量葱姜适量料酒2汤匙鱼露1汤匙白醋少许食盐2小勺白糖2小勺老抽1汤匙味精少许香煎鸭脯的做法1.准备好食材2.鸭脯肉洗净沥干后斜切打花刀3.倒入适量料酒、少... 查看详情>
主料鸭胸脯肉1块梨子1个玉米1根苦菊0.5颗红酒0.5瓶 辅料橄榄油适量盐适量红酒醋适量胡椒适量丁香适量桂皮适量冰糖适量香叶适量糖适量紫甘蓝少许步骤1.将梨子对分成两半, 去皮去核;2.放入无油的锅中, 加入桂皮, 丁... 查看详情>
1.鸭脯蒸一下,因为我的鸭脯是冰冻的。如果是新鲜的就不用蒸,直接切块。2.葱,辣椒,蒜头,切好备用。注意葱白分开3.葱白跟蒜头爆香,然后放入鸭脯,爆炒一下加入适量酱油,放入剩下的葱段跟辣椒,再炒一下。4.美味... 查看详情>
你可以做一个简单的咸水鸭胸脯肉.做法很简单:把鸭胸脯肉切好,装盘,放上料酒,盐,腌约二个小时.然后,把料酒倒掉.把鸭胸脯肉放到锅里,倒好水,(不用太多),放些花椒,大料,葱料,姜片,点火煮熟既可。这是我自己发明的,不是... 查看详情>
主料:糯米100克,鸭肉150克 辅料:花生仁(生)50克,火腿30克,虾米10克,香菇(鲜)50克 调料:料酒10克,盐3克 做法: 1. 将鸭脯肉切成小丁,在沸水锅中烫一下,立即捞出放在碗内; 2. 碗内加料酒、清汤搅匀,然... 查看详情>
主料鸭前腿肉脯300g辅料油适量盐适量迷迭香干叶2g黑胡椒粉1g蜂蜜15g酱油10g花雕酒10g番茄沙司10喼汁5g红珊瑚生菜30g橄榄油3g淀粉2g步骤1.将红珊瑚生菜清洗干净,晾干水分备用。2.将迷迭香干叶放入调味碗中,捏碎、10... 查看详情>
材料:鸭脯两块、香橙一只、培根两块、包心菜一个、西红柿一只;油、盐、糖、酒少许;蒜头两颗。 做法: 1、 鸭脯洗净抹干水后,用橙汁、盐和糖腌一小时; 2、 包心菜洗净后切碎。 3、 培根飞... 查看详情>