【汉语拼音】[zhēn mó] 榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。 榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。 榛蘑含有人体必... 查看详情>
看蘑菇的外表 是不是很粗糙 (有的熟大尽了 就瘘了)在一个看颜色 个人建议买稍微发黑点的 因为这样的是阳光晒干的 发黄的 和太黄的 有的是机器烘干 和熏的 口感都没有阳光干的好 本人东北山区 想吃好点的我可以帮助你... 查看详情>
小鸡炖榛蘑主料鸡半只榛蘑100g辅料油适量盐适量大料2个花椒适量大葱适量姜适量白酒适量糖适量小葱适量步骤1.榛蘑泡发2小时以上，去掉根部洗净控干水分。2.鸡冲洗干净，清洗内脏、除去杂毛。3.鸡斩块，洗净，沥干水分... 查看详情>
主料：榛蘑1000g青椒1个小米椒15g猪肉50g辅料：姜适量蒜适量盐适量生抽适量步骤：1.猪肉切片备用2.姜片下油锅煸香3.肉片下油锅翻炒，放入一点生抽4.榛蘑放入油锅翻炒5.放入青椒和小米椒翻炒，放入生抽，盐6.出锅前放... 查看详情>
榛蘑炖猪蹄 原料： 干榛蘑50 克，猪蹄1 只，料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。 制法： 1.将榛蘑用温水泡发，去杂洗净撕片。将猪蹄择去毛，去杂洗净，放入沸水锅焯一下，捞出洗去血污。 2.锅内放猪蹄和... 查看详情>
做法：1、 五花肉切大块，锅中水沸后，放入五花肉，水再沸时撇去浮沫，捞出五花肉；2、 锅中油热后，放葱、姜、花椒、大料炒香，放入五花肉翻炒一会儿，加料酒烹香，老抽调色；3、 倒入足量热水没过五花肉，大火煮... 查看详情>
用料主料鸭1只榛蘑(干)100克辅料柿子椒5个食盐1勺草果3个子姜2块八角2个桂皮1个丁香3粒花椒5克老抽2勺生抽2勺料酒1勺白糖1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺茴香籽3克植物油适量榛蘑 查看详情>
先用塑料膜,很好大一些,分别将榛蘑包起来,再用大塑料袋包住,用水将塑料袋中空气排净,放入冰箱,这种方法只能延长保质期2周多 查看详情>
1.人工技术化加工过的榛蘑菌盖光滑干净圆润、大小均匀、颜色鲜艳、根部干净、香气淡、且有很强的肉感，但是营养成份损失较大，也非绿色食品。未经人工工艺加工过的则菌盖略显粗糙（有树叶或杂草粘附的痕迹）、大小不... 查看详情>
【汉语拼音】[zhēn mó] 榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。 榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。 榛蘑含有人体必... 查看详情>
看蘑菇的外表 是不是很粗糙 (有的熟大尽了 就瘘了)在一个看颜色 个人建议买稍微发黑点的 因为这样的是阳光晒干的 发黄的 和太黄的 有的是机器烘干 和熏的 口感都没有阳光干的好 本人东北山区 想吃好点的我可以帮助你... 查看详情>
小鸡炖榛蘑主料鸡半只榛蘑100g辅料油适量盐适量大料2个花椒适量大葱适量姜适量白酒适量糖适量小葱适量步骤1.榛蘑泡发2小时以上，去掉根部洗净控干水分。2.鸡冲洗干净，清洗内脏、除去杂毛。3.鸡斩块，洗净，沥干水分... 查看详情>
主料：榛蘑1000g青椒1个小米椒15g猪肉50g辅料：姜适量蒜适量盐适量生抽适量步骤：1.猪肉切片备用2.姜片下油锅煸香3.肉片下油锅翻炒，放入一点生抽4.榛蘑放入油锅翻炒5.放入青椒和小米椒翻炒，放入生抽，盐6.出锅前放... 查看详情>
榛蘑炖猪蹄 原料： 干榛蘑50 克，猪蹄1 只，料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。 制法： 1.将榛蘑用温水泡发，去杂洗净撕片。将猪蹄择去毛，去杂洗净，放入沸水锅焯一下，捞出洗去血污。 2.锅内放猪蹄和... 查看详情>
做法：1、 五花肉切大块，锅中水沸后，放入五花肉，水再沸时撇去浮沫，捞出五花肉；2、 锅中油热后，放葱、姜、花椒、大料炒香，放入五花肉翻炒一会儿，加料酒烹香，老抽调色；3、 倒入足量热水没过五花肉，大火煮... 查看详情>
用料主料鸭1只榛蘑(干)100克辅料柿子椒5个食盐1勺草果3个子姜2块八角2个桂皮1个丁香3粒花椒5克老抽2勺生抽2勺料酒1勺白糖1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺茴香籽3克植物油适量榛蘑 查看详情>
先用塑料膜,很好大一些,分别将榛蘑包起来,再用大塑料袋包住,用水将塑料袋中空气排净,放入冰箱,这种方法只能延长保质期2周多 查看详情>
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