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主理人蔡澜先生,是家喻户晓的著名美食家、作家,世界华人健康饮食协会荣誉主席,《舌尖上的中国》节目总顾问。蔡澜星店主要销售由蔡澜先生亲自监制的各种产品,店铺产品丰富,抱抱蛋卷、抱抱茶饮、抱抱玫瑰系列、酱料、月饼,各种零食,都是蔡澜先生精心监制,美味之选。店里甚至还有蔡澜的字画等。舌尖的总顾问监制想必质量上很有保障,但在价格上不占优势。
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