芙瑞诗

;芙瑞诗;是杭州博果生物科技有限公司自有品牌，芙瑞诗水果条利用现代科学技术和低温加工工艺，采用100%鲜果原料生产，富含天然果胶、黄铜、维生素C、铁、锌营养元素及低糖、低热量、高纤维等营养成分，是绝不添加任何人工色素、香精和甜味剂的健康休闲食品。

产品营养与特性

100%鲜果、低糖，低热量、高纤维，含有原果固有的天然果蔬膳食纤维、天然维生素C，丰富黄酮、、果胶、有机酸、氨基酸、钙、铁、锌、钾等营养成份、久吃不上火，久吃不甜腻，不发胖，不坏牙、低糖配制，不添加任何人工色素、香精、甜蜜素、无化学甜味剂。

产品色泽风味浓郁，保持天然水果本身的芳香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，嫩糯细腻、果味浓郁、天然纯真，风味诱人，具有;不粘牙、不糊口、无硬皮，久吃不腻，酸甜适中，清爽怡人;等优良特性

原料：

芙瑞诗水果条选用井冈山高山生态果蔬为原料，;中国革命的摇篮;---井冈山山区及其周边区域生态环境极其优越，具有;天然氧巴，绿色明珠;之称。这里远离大型工矿污染区和城市三废污染源，天然无污染。水果采用严格的挑选规范和流程，保证供应的新鲜水果的新鲜度，饱满度，成熟度，天然度方面符合公司制定的严格要求，从而保证生产出来的水果条质量一致。在水果采摘季节将水果打浆冷冻储藏起来随时备用，保证水果质量的安全，减少了直接储藏水果采用的各种保鲜剂等等。

生产流程：

100%鲜果原料，先进的清洗杀菌设备，将果皮果肉一并制成水果浆冷藏起来，这样就减少了保鲜水果的时候大量使用化学药品，保证了产品源头质量安全。将冷藏后的鲜果果浆置于打浆搅拌，添加相应的辅料然后浇盘凝固入烘箱，进行低温烘蒸24-48小时，这样有效地保留了水果原有的营养成分和色泽风味，出烘箱后切割成条块状，然后用手工贴上食用糯米膜然后自动包装，验收后入库置于通风阴凉处存放。

保证工厂的洁净，很好的生产、包装环境，包括对空气流通及控制的严格检测,保证在整个生产流程中产品的质量及稳定性,保证无细菌污染。

生产工艺：

生产工艺上很大的突破点是烘焙技术，传统的烘焙技术是高温蒸干，使烘烤温度在85℃-90℃之间，破坏了果蔬的营养元素，使本身丰富的营养价值减少甚至丢失，这也就是如我们日常生活中许多的有营养价值的绿色食品在经过高温蒸煮后，丢失营养元素一样。而婴幼儿水果条采用的是超低温烘焙技术，是最早应用在生物工程方面，是通过特殊的技术处理和先进的设备，用50℃左右的较低温度烘蒸40小时以上保留了原果蔬的营养价值，保持了天然得原汁原味。

生产环境:

保证工厂的洁净，很好的生产、包装环境，包括对空气流通及控制的严格检测,保证在整个生产流程中产品的质量及稳定性,保证无细菌污染。