南四湖

微山县远华湖产食品有限公司座落风景秀丽的微山湖畔。东临京福高速，京沪铁路，104国道和京杭大运河贯穿境内。水、路、铁交通运输极为便利。现有固定资产2784万元，占地面积40亩，建筑面积22000㎡，员工168人，专业技术人员26人，公司立足微山湖资源丰富的有利条件，以南四湖牌松花蛋、真空包装熟咸蛋和五香麻鸭生产加工为主，实施龙头产业带动、科技开发先行、扩大内外市场、推进工、农、贸一体化结构调整。努力形成了规模化养殖、加工、销售运输于一体的现代化综合龙头企业。

松花蛋：蛋清深褐透明、蛋黄聚集、层次分明、剖视五彩、食之清爽可口，回味悠长。

熟咸蛋：黄似玛瑙、蛋白如碧玉、油滴适宜、真空包装，方便卫生。

五香麻鸭：选用南四湖湖优种麻鸭，发掘民间秘方，使用现代科技工艺制做，产品肥而不腻、香酥味美、真空双重包装、高温杀菌，配以不同形式的彩箱、彩袋，填补了微山湖区鸭制品生产的空白。

《南四湖》系列湖产品的大量面市，使微山县麻鸭养殖、产蛋、加工、销售形成了一条龙系列规模。

松花蛋、熟咸蛋、五香扒鸭三产品由于原料基地货源供应及时，卫生安全系数高，产品质量也在逐年提高，在国内外市场获得了较高评价，市场份额不断增加.

企业的更新工程增强了产品的生产加工能力，同时也带动沿湖4个乡镇从事麻鸭养殖业。2012年建立养鸭基地大棚200个，600户农户加入了养殖队伍，使麻鸭养殖总量达到200万只,以订单模式与养殖户签订鸭蛋及退役麻鸭收购合同，以解除其后顾之忧。

远华公司始终坚持信誉至上，为实施品牌战略，向客户提供满意的产品，依据相关质量法规，结合本公司情况和产品特点，建立并实施文件化质量管理体系。