傻小子

2016年10月1日，公司再次投资1000万元，迁址落户于湘潭市高新技术产业园，引进国内先进的无菌生产线，建立了一家专注于休闲食品研发、生产与销售的专业型企业，现为湖南省农业产业化省级重点龙头公司，先后荣获湖南农业博览会金奖等。 　本公司坚持“百年工艺、现代精制”的理念，在保持传统配方与口感的前提下通过现在工艺精制而成。具备日生产能力20吨，年产6000吨豆制品等产品的生产能力，依照ISO国际质量体系及HACCP食品安全体系提升品质，在麻辣休闲食品市场占有率排名前列，力争成为休闲食品的行业标杆。  企业文化傻小子标志湘潭市傻小子食品有限公司以“傻小子”及“娃娃图”、月亮船形图案为商标图形，实现企业名称与标志的统一。娃娃图由傻小子名称演变而来，代表“健康、厚道、乐观、自信”的企业精神，象征在诚信、信心基础上，实现市场价值、提供很好的优质产品。月亮船的意义：崇高的目标与愿景四色飘带代表灵活的思路、坚定的信心、勇于变革的勇气和创新进取的精神。经营理念：价值驱动市场企业使命：为消费者提供最优质的健康食品价值观：包容与付出企业愿景：做健康休闲食品专家企业精神：奉献、创新、自信品牌故事清末年间，为了逃避战乱，我们家爷爷的爷爷，带领全家从江西迁往湖南平江一个秀美的小山村，日出而作，日落而息，与青山绿水作伴！在那个物质极其匮乏的年代里，豆腐是非常珍贵的佳肴，穷苦人家只有在过年过节的时候才可能磨制豆腐，即使打了豆腐，由于不好储存，一般也是过年时吃一点，剩余的做成腐乳，或者用柴火烤干储存。一年的春节，后来爷爷的爷爷在灶台边生火榨油，不知什么时候晾在灶台上的豆腐掉了一块到油锅里，当呗发现时都已经榨糊了。但这也让爷爷的爷爷产生了一个想法——为何不能把豆腐切片榨干储存呢？果然通过油炸后的豆干不但香脆可口，而且储存时间长。每当有宾客来家时，爷爷的爷爷都要拿出自制的薄豆干与秘制的佐料拌炒招待客人。这种新的做法一时在平江地区也就开始流传开来。小时候，我们兄弟姐妹偷偷打开碗柜，“偷”吃一片辣辣的香干，是孩提时代最快乐的事；长大后，我们传承爷爷的爷爷制作工艺和独特秘方，注册“傻小子”品牌，充分利用现代设备大力生产豆制食品，打造成人们的休闲美味！我们不断进步，从家庭作坊到公司大厂，从真空包装到无菌生产；我们与时俱进，把家庭传统手艺发扬光大，既满足了儿时梦想，也成就我们的事业理想！