享誉国内的彝乡传统风味-云南昆明云林酱菜

云南省彝族聚集地，以独特的风味吸引着来自世界各地的游客。在这里，有一种食品—云南昆明云林酱菜，它是由昆明云林酱菜有限公司生产的。

【路南腐乳】生产起源于清朝嘉庆年间，距今已有200多年的历史，是石林传统的地方名特产品之一。昆明云林酱菜有限公司作成立于1994年8月，其前身为石林县酱菜厂，厂部位于石林县城阿诗玛东路227号，新生产区在县城龙树会公寺，厂区占地面积12000平米，厂房建设面积9200平米。是一个有近20年生产【路南腐乳】历史，有“云林”和“彝乡”两个品牌的腐乳专业生产厂家。

20年来，云林公司充分依托和发挥【路南腐乳】的地方特色优势，紧紧围绕“做强地方特色，争创中国品牌”的发展战略，牢固树立“以科技为先导，以质量求生存，以创新谋发展！”的企业发展理念，不断创新，引进新技术、新工艺、现代企业管理人才，不断新增产品类别，不断提高产品品质和附加值，不断提升企业的生机、活力。以做强做大【路南腐乳】产业为己任，通过科学严格的管理，立志将【路南腐乳】这个品牌做成全国乃至世界的品牌产品。

在彝乡，腐乳是一种很受欢迎的特色食品。云南昆明云林酱菜有限公司生产的【路南腐乳】，绝对不含任何添加剂，以口感香醇、回味悠长、色泽红亮、口感及其丰富著称。同时产品制作历程中加入了云南昆明的地方风味，并采用传统的手工发酵工艺，让你品尝到地道的彝乡风味。

云南彝乡自然与人文风情相得益彰，而云林酱菜，彝乡的一张名片，代表着彝乡的独特风味。在享用云林酱菜的同时，你将感受到云南彝乡的魅力，也许这也是为什么这个品牌能够走进消费者的心里，广受欢迎的原因所在。