南丰蜜桔,作为一种古老的柑桔品种,历经岁月的历练,已经成为了江西省名贵特产之一。据《禹贡》记载,南丰一带所产的柑桔,就已列为古代“贡品”。南丰县柑桔技术推广中心是南丰蜜桔这个品牌的代表。
南丰蜜桔作为一种传统优良柑桔品种,已有2000多年历史,是江西南丰重要的特产之一。南丰蜜桔果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、味甜香浓,人们还赋予了“桔中之王”的称号,曾被斯大林同志誉为“桔中之王”。南丰蜜桔不仅味美,而且还具有药用价值,全身都是宝,可用于加工业的原料。目前,南丰蜜桔已经选育出不同品种的柑桔,例如大果、小果、桂花蒂、早熟、短枝和无核品系都各具特色,种类繁多,风味独特。
南丰蜜桔是南丰重要的特产,鲜果汁多味佳,全身都是宝。桔皮有理气健脾、祛湿化痰的作用;桔络有通络舒筋、顺气活血的功效;桔核能理气、散结、止痛。南丰蜜桔还可以作为加工业的原料,用桔皮提炼的橙皮甙能制成防治动脉粥样硬化、心肌梗塞的药品;用果肉酿酒、酿醋,制作出蜜桔香槟酒、蜜桔可乐,具有独特的香味。用桔皮、桔花可提炼出天然果胶和香精,广泛应用于食品和医药工业。
南丰蜜桔,以其独特的风味和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。其中之一代表性的产品就是蜜桔,不仅味美,而且可以被用来酿制桔汁、桔糖和果酱等等,是很多家庭不可或缺的水果之一。推荐大家品尝这个甜美可口的南丰蜜桔!
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