炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,属山东鲁菜。[1] 不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[2] ,流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒、醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称“过水面”。[3]
人们在买炸酱面的时候,大多数还是认准品牌的。现在市面上品牌炸酱面太多了,很多消费者眼都挑花了。所以,今天十大牌子网就给大家推荐几款质量好的品牌炸酱面,一起来看看吧!
炸酱面品牌排行榜前十
1,白象炸酱面
2,青援炸酱面
3,顾大嫂炸酱面
4,韩太炸酱面
5,蔡林记炸酱面
6,饭扫光炸酱面
7,统一炸酱面
8,农心炸酱面
9,八道炸酱面
10,三养炸酱面
一,白象
所在地:河南省郑州市
品牌简介:白象食品股份有限公司,方便面知名品牌,创立于1997年,河南省著名商标,河南名牌,河南省粮食深加工和食品生产知名企业,国内面制品业知名企业。
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二,青援
所在地:山东省 临沂市
品牌简介:青援食品品牌隶属于青援食品有限公司,近三十年来,青援人发扬“艰苦奋斗、敢担风险、拼搏进取、争创一流、团结务实、创新奉献”的企业精神,以改革者的献身姿态,巨大的拓荒牛般的勤劳、韧性,创造了青援这方绚丽的天地。2012年,实现产值16个亿,上缴税金7千万。2013年,实现产值27亿元,确保上缴税金过亿元;到2016年,实现产值过30亿、上缴税金力争过2亿元。。
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三,顾大嫂
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四,韩太
五,蔡林记
所在地:湖北省 武汉市
品牌简介:武汉蔡林记商贸有限公司,其主营产品热干面爽滑筋道,黄而油润,香而鲜美,专业经营系列特色小吃产品的餐饮企业。
六,饭扫光
所在地:四川省成都市
品牌简介:四川高福记食品有限公司,饭扫光,辣椒酱知名品牌,四川省著名商标,四川省名牌,方便川菜的代名词,集郫县豆瓣、蔬菜型佐餐及调味油研发、生产、销售、服务于一体的综合性民营企业。
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七,统一
所在地:台湾
品牌简介:统一企业(中国)投资有限公司,始于1967年,中国非碳酸饮料及方便食品主要制造商,多元化经营,台湾大型食品及饮料企业集团。
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八,农心
品牌简介:新店开业,全场双层福利,速来抢购!。 农心自然品牌在互联网上开设了官方旗舰店农心自然官方旗舰店,让广大网民在网上也能买到与农心自然实体店同款的商品。农心自然品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然农心自然已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
九,八道
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十,三养
品牌简介:韩国三养株式会社旗下食品事业,创立1961年,主要有三养拉面、超辣鸡肉味拌面、泡菜风味拉面、炸酱拉面、手打面等方便面食品。于1961年创立的三养食品是一家追求“诚实和信用”的企业,经历50余年发展至今。其创业精神包含创始人利用食品开启人类百岁时代的理念,是使三养食品成为获得国民信任的企业的基础。
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