瑞兰斋——品质传承，美味代代相传

传统美食已经成为现代人回忆童年的记忆，其中桃片糕和冰薄月饼更是广受欢迎。在这个面向未来的时代中，品尝传统美味提供了让人们重新评估历史和传统的机会。

瑞兰斋创建于1991年，是一家专注于传统美食生产的企业。建厂至今，秉承了近400年历史大斋铺“瑞兰斋”的配方和工艺流程，并加入了现代科技元素，生产出一系列地道美味，深受消费者的喜爱。瑞兰斋拥有王大汉和瑞兰斋两个品牌，主要生产地方特产、桃片糕和冰薄月饼等。厂部位于重庆市云阳县双江大桥西桥头，厂房规模8000余平方米，另有15个桃片糕专卖店分布在重庆市。

瑞兰斋的桃片糕以纯手工制作，选用上等桃花枝花和当地优质米粉为原材料，加入糯米、白糖、醪糟、小麦粉、桂花、葡萄干、糯米粉等多种果料精心烘烤，口感细腻，香味扑鼻。

品尝瑞兰斋的传统美食，如同感受一段珍贵的历史和文化，不同于现代食品加工工艺，这种纯手制的传统美食，品质保证，口感独特，是传统美食中的佼佼者。