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作为岳海的创始者，福建宁德岳海水产食品有限公司是一家综合型水产养殖、加工和销售企业，
成立于2001年的福建宁德岳海水产食品有限公司是一家以水产育苗、养殖、加工、冷藏、销售、自营进出口业务为主的有限责任公司。公司总部位于蕉城区飞鸾工业区，占地面积3万多平方米。公司拥有自己的研发队伍和完善的科研设施，各类专业技术人员59人，具有中、高级职称的13人。公司通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系和HACCP官方验证。
宁德岳海水产食品有限公司的主要产品包括黄鱼鲞系列、海带鱼肉卷软包装罐头系列、冷冻大黄鱼系列、冷冻香鱼系列、冷冻对虾系列、冷冻真鲷寿司鱼片、鲨鱼、带鱼等鱼类冷冻系列产品。其中，大黄鱼系列产品深受消费者喜爱，其微冻保鲜和保活运输技术研究和鱼卵磷脂提取剂活性研究等科研项目得到了福建农林大学食品科学院等高等院校技术合作，并通过了HACCP高级认证和ISO9001世界质量管理体系认证。
总之，宁德岳海以其先进的科技和独特的生态优势，在水产品加工业中已经在国内外市场上获得了广泛认可。
宁德市金盛水产有限公司旗下品牌，主营水产品育苗、养殖、加工、冷藏和销售
味尔佳是宁德市蔡氏水产有限公司主打品牌。
澳鑫是一家福建宁德的自营水产品牌，主营大黄鱼、鱿鱼、带鱼、香鱼、巴浪鱼等水产品。
夏牌是一家以水产品为主的福建宁德市水产加工龙头企业，专业从事水产品的育苗、养殖、冷藏、加工、销售、科研和出口业务。
大黄鱼（Larimichthyscrocea），硬骨鱼纲，鲈形目（Perciformes），石首鱼科（Sciaeni-dae），黄鱼属，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙...
