武汉哪里有土砂锅(做砂锅粥用的)

如果没有砂锅的可以买 煲汤2-3人没问题

材料：大米，麻油，盐，活蟹，生姜，葱生滚螃蟹砂锅粥生滚螃蟹砂锅粥的做法1、大米淘洗干净，加少许盐和香油拌匀，静置半小时左右。这样熬出的粥米粒酥滑绵软，品相鲜亮。如果煮粥的时间紧迫，可以用碎米或把米打碎一点煮粥，大大节约时间。2、砂锅里放入大米，倒入开水，大火煮开，再转小火煮约1-2小时。开水煮粥不容易糊底。生滚螃蟹砂锅粥做法步骤1-33、时不时顺一个方向搅动一下锅底。搅动一下粥会”出稠“，粒粒饱满，粥又绵稠。4、生姜切细丝，起锅前半小时放入砂锅里，如果喜欢姜味浓或者煮粥时间短，可以把姜磨碎成姜蓉搅入粥里出味。5、粥里加盐调味，接着煲。生滚螃蟹砂锅粥做法步骤4-66、煲粥时处理螃蟹。螃蟹吐水两天，清洗收拾干净，鳃和胃去掉，对半斩开。7、煲好的粥大火煮沸，埋入螃蟹，粥再次煮开后一分钟关火，撒入葱花拌匀，盖上盖子焖10分钟。粥可以头天晚上提前煲好，第二天煮开后滚熟螃蟹就好。8、起锅的时候可以撒入少许蘑菇精，淋上香油拌匀。生滚螃蟹砂锅粥做法

四、注意不要干烧,砂锅由土制成,严禁干烧。另外在还很热的时候用水洗,买吧,那东西不是很结实,即使你暂时修补好了,还是会坏的.当心别出什么危险

除了质量问题还有就是使用的方法可能不太对哦 锅是热的时间千万不要用凉水去洗 应自然凉后再洗 补救方法 1 螺蛳修补砂锅法 将几只螺蛳连壳带肉捣烂成浆，嵌入砂锅裂隙，阴干即可正常使用。 2 一、新买的砂锅优秀次用时，很好是煮稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，防止渗水。如果出现了细小裂纹，再煮一次稠米粥用来修复。 二、用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于炉子上，先用文火烧，再改用旺火。 三、从火炉上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。 四、注意不要干烧，砂锅由土制成，严禁干烧。另外在还很热的时候用水洗，容易裂。 五、不打湿锅底。洗锅时尽量不打湿锅底，上火时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前，须先揩干砂锅外面的水。煮的时候如果发现水少了，应及时加点温水。锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。 六、如果感到锅里易留味，则试试往砂锅里放热水加茶叶煮的方法