红烧猪肉罐头怎么做好吃

猪肉洗净，放入开水飞水，冷水冲冻切块，用老抽上色，放入油镬炸至干身微焦，取出沥干油。热镬下油、少量蒜蓉姜蓉爆香，下猪肉、生抽、糖、鸡精、五香粉、胡椒粉炒匀，用碗承起，锡纸封好，放入压力锅内蒸30分钟，取出，把汁回镬煮收水变稠放猪肉拌匀即可 

【烤午餐肉】原料：午餐肉、红粉、孜然粉、胡椒粉、盐、橄榄油。做法：1、午餐肉完整取出后，切成片放入小碟子中。2、往午餐肉上淋上橄榄油、孜然粉、红粉以及胡椒粉。3、最后加入盐拌匀腌几分钟。4、将午餐肉放入烤盘中，烤箱150℃烘烤15分钟5、香香的烤午餐肉就做好了，不过就是有点上火。【孜然午餐肉洋葱土豆片】原料：土豆、孜然、午餐肉、土豆、葱、蒜、油。做法：1、午餐肉完整取出后切片，放入盘子中。2、土豆去皮、切片，洋葱切片。3、锅中放油，倒入午餐肉稍微翻炒一下，加入蒜、葱接着炒一下就盛出午餐肉。4、锅里放油，接着炒土豆片，翻炒片刻后加水煮，令土豆变熟。5、土豆片炒干之后加入洋葱，炒呀炒，最倒入午餐肉，放入盐、孜然，接着炒炒炒，炒熟后就可以出锅了

红烧猪肉罐头主料：红烧猪肉罐头150g。辅料：西兰花150g，杏鲍菇20g，葱5g，姜5g，蒜5g，黑木耳5g。食谱做法1、西兰花，木耳焯熟，辅料备齐。2、放入罐头鲍菇葱姜蒜小火烧开。3、放入木耳西兰花小火收汁出勺。4、完成。

香港食物安全中心20日晚间发出通报，呼吁市民停止食用一个批次的罐装“长城牌火腿猪肉”，并对产品进行回收，原因是有消费者声称在罐头中发现液态汞(水银)。记者昨日在广州各大商超未见被怀疑有问题的罐头销售。 　　香港食物安全中心的通报表示，17日收到市民投诉，指在打开一罐火腿猪肉时发现银色颗粒，已被验出为水银，分量为0.4克。据悉，这个批次的罐头为长城牌火腿猪肉，重量是340克，印有“此日期前很好：2013年1月17日”。　　通报称，一共进口了1000箱(4.8万罐)该批次产品，香港食物安全中心已从本地市场抽取同一品牌不同批次的另外13个样本，初步检验并没有发现水银颗粒，详细化验仍在进行中。　　本报昨日获悉，对港供应这批罐头的是天津食品进出口股份有限公司，目前隶属于国有的北方国际集团，是我国成立最早的专业外贸公司之一，年营业额7亿元。　　“我们做出口几十年了。”对于日前被香港消费者指有水银，该公司的一名联系人昨日接受本报电话专访时直言“感到有点蹊跷”。他表示，这位香港消费者声称买了长城牌的罐头后打开发现有水银，而事实上罐头在生产中是不会接触到水银的。“更加不存在添加的可能，加入水银罐头不会变

　　肉的14种保存方法：　　1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质。　　2、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存。　　3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如高压锅），可存整日，肉不变质。　　4、将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上限压阀端下，可保存两昼夜。　　5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天。　　6、先将猪肉切成3寸左右见方的方块，然后在猪肉上涂上蜂蜜，再用线把肉串起来，挂在通风处，可存放一段时间，肉味会更加鲜美。　　7、将鲜肉煮熟，趁热放入刚熬好的猪油里，可保存较长时间。　　8、将肉切成一厘米厚的片，用沸水烫一下，凉后涂上适量食盐，装入容器，纱网封口，放在通风阴凉处，热天也可保存15至20天。　　9、用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理，可保鲜一个月以上。　　10、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好，放入冰箱冷冻室，可保存半年。　　11、盒装的冷藏肉的保鲜期为2～3天，再拿去冷冻是不对的。　　12、冷冻肉应放入冷冻室

红烧肉材料：五花肉500克；调料：植物油，酱油，白糖，料酒，肉桂，大料，葱段，姜块（拍碎），味精做法：1.五花肉洗净，切成方块待用； 2.锅内放油烧热后放入葱段，姜碎，肉桂，大料炸一下； 3.炸出香味后，放入五花肉一边翻炒，一边加入酱油、白糖、料酒，再翻炒一会，加水，带水烧开后改小火焖煮； 4.待肉烧至软烂，汤汁浓稠，放味精即可出锅享用。