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北极贝怎么吃

2021-01-08 18:56 北极贝品牌榜
1个回答
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北极贝刺身
解冻前,拿出来解冻一小时即可吃用。不能用水或者微波炉解冻,只能自然解冻。用刀片开后,只是一分为二,肉好厚,好有质感,还有贝的内脏(黄色那些,我也只是猜的,不知是不是内脏),然后沾WASABI和日本酱油就可以了。记住一定要买质量好的,肠胃不好切勿尝试。

不习惯吃生的,那就炒北极贝吧。

泡点木耳~化点北极贝~~切点黄瓜片~~葱姜蒜~~是爆锅用的~

热锅起油~~油热后~~入葱姜蒜炝锅~~爆出香味后~~入黄瓜片~略炒~入发好的木耳~加老抽(绝对的败笔!!!!!!!1.卖相丢了~~2,那股子老抽的生酱油味道~~破坏了北极贝的鲜味~~使劲晕一下下~~所以~建议用生抽~``````)盐~~鸡精~继续翻炒~加水淀粉少许勾芡~~翻勺出锅~~得嘞````

北极贝炒时蔬
  原料:北极贝,荷兰豆,速冻玉米粒,干黑木耳
  调料:健康平衡盐,味精,大豆色拉油
  做法:将荷兰豆清洗干净,切除两头后斜刀切成两半。取一小碗将干黑木耳放入,加入温水浸泡片刻,使其涨开后再用清水冲

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相关问答

Clearwater北极贝需要切开清洗吗?

需要切开洗一下,里面有内脏,然后用开水捞一下,就没有腥味了

尚致北极贝请问北极贝,怎么样?新鲜吗?

一般般吧,个头不大不够嫩。

Clearwater北极贝大小怎么样

大小可以,1kg的较划算

北极贝怎么吃,怎么做

用料  北极贝    6只    黑木耳    1小把    京葱白    1小段    红、绿辣椒丝    适量    捞汁    (生抽2大勺、柚子醋1大勺、绵白糖1勺、藤椒油/芥末油适量)    捞汁北极贝的做法  黑木耳用温水浸泡至充分涨发,放入沸水中焯烫1分钟捞出冷却;京葱白切成细丝,青红辣椒去籽切成丝;北极贝(开片)解冻后用纯净水冲洗沥干即可;讲究一点的话,可在表面刷一层橄榄油增亮;将生抽、绵白糖和少许凉开水兑和,微波叮30秒使糖融化,取出冷却后加柚子醋和藤椒油混合调匀,放入冰箱冷藏一会儿;盘中用黑木耳垫底,排列盖上北极贝,顶部用葱丝和辣椒丝装点,浇上捞汁即可食用。

怎么清洗北极贝

先牙刷清洗外壳。在用刀削开吸附在壳内两边的壳肉。。。取出北极贝肉去内脏就可以了。。。想怎么吃就怎么做。。刷锅。蒜蓉蒸。刺身。西芹炒。白捞沾酱。等等等