海虾怎么做好吃？

主料：海虾250g辅料：油适量盐适量白砂糖适量苹果醋适量料酒适量姜适量蒜适量操作步骤反馈1.食材：鲜大虾2.用剪刀剪去虾须3.把虾头的壳去掉再拉出虾肠洗净4.用料酒和盐腌一下去腥5.锅内起油炒香姜和蒜6.下大虾去炒7.炒到虾身变湾后加一点水8.加苹果醋9.加糖10.炒入味出锅

食材与明细海虾适量洋葱适量青椒适量油适量盐适量难度简单时间10分钟口味原味工艺炒做法步骤1. 海虾洗净2. 青椒洋葱切成小块3. 热锅放入油 放入海虾4. 放入洋葱和青椒 翻炒5. 放入一点蚝油

龙虾养殖技术一般养殖日本沼虾的池塘均可养殖龙虾，普通的池塘也可进行养殖，其放苗后的养殖技术与日本沼虾的相近，包括前期准备工作、饲料投放和水质管理等，但需注意其打穴的习性，并且防逃措施也需要加强。龙虾的忍耐能力较强，养殖其产量较高，目前市场的需求量也较大，养殖的经济效益可观。现以最常见的浅水型稻田养殖为例介绍如下，其它养殖方式可参照。三、稻田养殖淡水龙虾稻田养淡水龙虾一般每亩的产量可达400~500公斤，产量高时可达600公斤。稻田养虾可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物，不仅节省了除草的劳动力，还能消灭危害人、畜的蚊蝇。并且虾在稻田里不停地行动、觅食，不仅能帮助稻田松土、活水、通气，增加田水溶氧量，同时通过新陈代谢排出大量粪便，起到保肥、增肥的效果。1、稻田的选择稻田养淡水龙虾要选择水源充足、不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥沃、保水性能好，阳光充足的稻田，有些山溪或泉水的水质虽然比较贫瘠，水温比较低，但如能有较长流程或穿过不养虾的稻田，再流入养殖虾稻田

用料  海虾    蒜头    辣椒    葱    姜    酱油、盐、糖、酒、生粉    香蒜爆炒海虾的做法  虾以少许盐、生粉腌制后以热油爆香煎香蒜头、姜、辣椒将海虾与配好的调料放热锅中混合，再放酒、酱油、糖、葱花翻炒即可。

材料1.海虾（1斤）2.生姜（5-8片）3.食用油（适量）蘸酱材料：新鲜小辣椒（1-2条）酱油（适量）蒜头粒（适量）做法灼虾步骤：1.准备一口铁锅，生姜切片，开锅热油，然后把姜片放入，炸到姜片金黄，变干（这时可以闻到很香得姜味）2.把姜片，一点热油捞起备用，倒入差不多5分满的冷水，水滚后把洗干净的海虾倒入，熟了就可捞起下面是蘸酱的准备：1.用装着炸过的姜片的盘子，依次放入辣椒丝，蒜粒，倒入热油和酱油，搅拌均匀即可

1. 煮海虾： 1、选虾方法：海虾有三种，一种是死的冻虾，二种是剥了壳的虾肉，三是活的虾，为了鲜，买活的虾。选时：要大个的，硬的，有光泽的，头要没有黑，让超市的服务员给装虾的口袋充点氧气，以便带回家时虾还是活的。 2、煮虾方法虾洗净,水烧开，放少许盐，姜片数块，水烧沸后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。(注1：虾不易煮得太久，肉老了不好吃) 3、吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。 特点是：虾味鲜美，肉嫩。 2. 海虾豆腐汤： 做法：海虾洗净，去头及硬壳；豆腐切成小块，共放入锅内煮半个小时，后加入葱、姜末、盐、味精调味即可。 3. 椒盐海虾： 材料：海虾500克，花椒适量 做法：先用武火起锅下油，油滚后，将已剪净的海虾拉油至七成熟，捞起滴干油。另起油锅，下少量油，爆香花椒，盐，放入虾，加酒、味精，待熟后上碟即可。 4. 凤尾大虾： 主 料： 海虾（或对虾、草虾）10只。精盐、味精、绍酒适量，麻油、姜、葱各少量，面粉、吉土粉、苏打粉各适量，花生