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我要纠错
红豆煮之前很好泡个1-3小时左右。 我煮黑米红豆粥的时候，是用的小红豆，泡了1小时多。 煮的时候用的是高压锅煮的，煮个20分钟就很烂了的。 紫砂锅住的话比较慢，不过效果也一样哦。
我在酷8美食网看到他们介绍的健康宝陶瓷电炖锅,感觉还不错,比较好清洁,而且不会串味,白瓷的,感觉比较放心。你要有兴趣要以去这一个网站上看一下。
质量还可以,就是煮饭时间长,煮锅粥要1个半小时才熟。有时还会糊。
粘不粘是锅本身材质和工艺问题,不是靠煮粥的技术。
炖出来的都一样 隔水电炖锅用的时间短 陶瓷电炖锅用的时间长 看你自己选择了
材料面皮材料： 4杯 All Purpose 面粉， 1杯hot water， l 被温水，3teaspoons Cornoa Oil馅儿料： 1 个洋葱， 4根青葱， 肉末1/2 磅， 姜末少许，盐，胡椒粉，一小勺糖做法1. 在面粉中先兑入1杯hotwater 烫面，再加入另一杯温水， 如果有面包机设到dough挡，让它揉去~中间空挡准备肉馅。 没有面包机的同志们就只好上手了， 揉啊揉， 揉到胳臂发酸，面团光滑，然后用润湿的布（kitchen paper 打湿）盖着让面团醒15-20分钟，趁面团休息的时候准备馅料。2. 洋葱切碎（这个过程就准备好纸巾流泪吧~）， 青葱当然也要切细细的， 把所有馅料和在一起，顺一个方向搅匀。3. 面团醒好后，分成小剂子，洒干面粉擀成一张又薄又大的面饼， 这时候面团的感觉很软但是劲道易擀不易破.4. 将和好的馅料均匀的抹在面皮上 （注意以面皮的中心为圆点，用刀切一条半径，半径旁边的1/4个园不要抹料）5. 然后将面饼一层一层叠起来，边上压紧封口，用点儿劲，不要
