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我要纠错
其实面包机的牌子都差不多。我家用的是东菱1038的，用了三年了，每个星期都要做一个面包的。有个面包机确实方便的多，而且自己做的面包比在外面买的要卫生实惠的多，你还可以享受做面包的过程的。 先给你一个我做面包的简单配方，等买了面包机有什么问题可以再问: 面包桶里放两勺化开的黄油(或色拉油也行，但是没有黄油香)，一个鸡蛋(如果放两个鸡蛋，牛奶就少放约50ML)，180ML温热牛奶，两大勺奶粉，半小勺盐，两大勺糖(如果喜欢吃甜可以多放)，两杯半面包粉，面粉中间挖个洞，放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档，预热一会，再用5甜味面包直接做就可以了。也可以先用8发面团发半个小时，再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。(面不能太硬了，面搅成团的时候，你用手指摸下，软软的只要不发粘就可以了。)
效果一般，如果想做出和外面一样松软的面包，需要将和面程序重复两至三次，否则做出的面包硬梆梆。不过市面上的面包机大都有这个问题，完全依照说明书上的程序做，出来的面包效果都不怎么好，揉面程序设置的都不是很充分。
我在这里引用面包机促销员的话：按照说明书做不出来就对了。这需要自己调整一下，用甜面包那个程序，发酵的时间要长些，及一些鸡蛋。你试试吧！我又一个促销员给的配方，现在不在手边，下回给你。你也可以找买面包机的地方问一下，它应该告诉你的
家用面包机什么牌子好？面包机如何选购？近一段时间，人们都在网上询问面包机的知识，随着面包机品牌的不断增多，能选到一款满意的面包机不是那么的容易，这个时候我们就需要了解一下家用面包机什么牌子好？面包机如何选购？具体的内容介绍如下：家用面包机什么牌子好？随着技术的不断发展，面包机的型号也越来越多，为家里选择而一款实用的很重要，那家用面包机什么牌子好？我们还是看看小编对相关内容是如何介绍的吧。1．家用面包机牌子——东菱面包机：东菱面包机始创于1995年。公司以“东菱”为核心品牌，专业生产、研发、销售电热水壶、食品料理机、咖啡壶、打蛋机、面包机、多士炉、微波炉、电烤箱、油炸锅、电烫斗等时尚小家电。2．家用面包机牌子——三洋面包机：日本三洋电器集团是一家有60年历史的大型企业集团，总部位于日本大阪，产品涉及显示器、手机、数码相机，面包机等众多领域。3．家用面包机牌子——飞利浦面包机：飞利浦2011年全球品牌价值排名第41位，达到86.5亿美元。
送保修点换卡夹装置或者自己想办法加工一个长夹换上,或者找一个差不多能拧上的螺丝拧上就可以了。
按照自己的口味放面包材料,选择面包烧色 ,启动开始就行了 很简单 不过做面包的时间有点长要3个多小时
