香葱三文鱼
原料:三文鱼、香葱
调料:酱油、芥末
做法:
1、鲜三文鱼切薄片,香葱切丝,待用。
2、用鱼片将香葱丝包好,做成三文鱼卷,码入盘中。食用时,蘸少许酱油和芥末,即可。
三文鱼木斯丸
主料:鲜三文鱼柳500g、土豆1个
辅料:淡奶油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒
做法:
1.柠檬榨成汁备用。
2.鲜三文鱼柳,用打碎机打成泥,盛入碗内。
3.在三文鱼泥中加入淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、榨好的柠檬汁,用筷子搅拌,打上劲儿后放冰箱冷冻10分钟。
4.土豆煮熟后研成泥,在炒锅内放黄油和蒜蓉再放入土豆泥炒香,加入胡椒粉,搅匀后放在盘子正中,成锥形。
5.煮一锅开水用2个小勺交替将三文鱼泥挖成丸子状。放热水内
产品上写的是“细鳞壮鳕”,我查了一下,营养还是很好,而且本来价格也不贵。鱼肉很嫩。孩子很喜欢吃,
是真的大西洋鲑。虹鳟鱼纹理橙色和白色分界非常明显,大西洋鲑纹理并没有那么明显,一眼就能看出两者的区别。
只有少数宝宝会中油鱼毒的,如果你宝宝吃了不拉油粑粑应当就没事。
不能,冷冻食品,解冻了煎
还可以,没有想象中好吃
可以不错!!!!!!