没有烤箱，怎么做溶豆？

我家宝宝吃过果仙多维和稻田村的，嘉宝的没吃过，没有发言权。果仙多维的叫溶溶豆，稻田村的叫小溶豆，两个都挺好，入口即化，添加了不少的活性益生菌。不过我给大宝最终选择的稻田村的，原因吗，很想吐槽我家大宝，他总想吃不同口味的零食。稻田村的小溶豆口味更多，目前好像有11种口味，每隔一段时间我就给他换一种口味，防止他吃腻了。其实很多孩子，也是这样，很难吃一种口味吃很长时间，隔段时间换一下，防止味觉疲劳。另外，感觉稻田村的奶香味更浓，没办法，宝宝就是喜欢奶味。

泡芙的质感有点像泡的那种麦圈,溶豆是有酸奶和水果味混合的,都是入口即化,不用担心宝宝会噎到。比较好的品牌有嘉宝和HAPPYBABY(中文名也有翻译成禧贝)。

奶粉30克，蛋白 2个，玉米淀粉15克 ，柠檬汁几滴 ，白砂糖5克，自制酸奶60克（果蔬泥一样克数） 。1、做溶豆最关键的一步就是打蛋白，鸡蛋要用新鲜的。或者冰箱冷藏的，一定要打到奶油状。提起打蛋器有尖可以了。2、奶粉，胡萝卜，淀粉一起混合，无颗粒，手法随意。3、取三分之一蛋白与混合好的胡萝卜泥，一起全部混合，两者全部融入一起。4、把混合好的一起倒入剩下蛋白霜里面，这步骤手法最关键，一定要上下翻拌，不要画圈，动作一定要轻，快。 

食材用料固体酸奶54g婴儿奶粉10g玉米淀粉8g蛋白2个细砂糖10g柠檬汁适量溶豆的做法溶豆的做法图解11.准备好所有材料，我这里用到的是稍微大点的土鸡蛋溶豆的做法图解22.将婴儿奶粉和玉米淀粉过筛，倒入酸奶中，搅拌成柔顺无颗粒状态备用溶豆的做法图解33.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离溶豆的做法图解44.蛋白加入适量柠檬汁，加糖打发至刚刚能出直立小尖角即可溶豆的做法图解55.将三分之一蛋白糊倒入酸奶糊中拌匀溶豆的做法图解66.将拌匀的糊再倒回蛋白糊中，拌匀溶豆的做法图解77.装裱花袋中挤花即可溶豆的做法图解88.烤箱上下火100度预热，入烤箱烤60～70分钟即可

用料  柠檬汁    几滴    奶粉    10克    蛋清    一个    玉米淀粉    6克    细砂糖    5克    紫薯泥    35克    水    适量    紫薯溶豆的做法  紫薯去皮切块蒸熟，多蒸一会绵一点，蒸的时候准备其他材料，装好裱花袋称好30克紫薯泥过筛，然后加五克水，如果干再加3克水搅匀水不可加的太多，容易变色，不要太稀的糊花粉会更清晰然后放入奶粉和玉米淀粉拌好的糊，试过比这个更干一点都可以

味道很好，有8种口味，就是入口即化的那种，我看过介绍，没有任何添加，这一点特别好！每一盒里面都有独立的小包装，这样既卫生也很方便。分量也很足，关键是孩子喜欢，吃着也放心，推荐一个。