奶油鸡蛋卷怎么做?

【奶油鸡蛋卷】 原料：鸡蛋200克，鸡肉250克，奶油100克，葱头末、精盐、葡萄酒、黄油、胡椒粉、香菜、蒜末各少许。 制作： 1、将鸡肉剁成末，加精盐、葡萄酒、葱头末、蒜末、胡椒粉调成馅待用。 2、平锅放黄油烧热，倒入打散加盐的鸡蛋，摊成蛋饼。 3、将蛋饼摊开，铺匀肉馅，用香菜捆好，码在烤箱上，淋上奶油，烤20分钟即可。 ------------------------------ 【鸡蛋卷】 1. 鸡蛋打入盆内，用打蛋器抽打，打匀； 2. 加入白糖、苏打、香油、花生油继续抽打，打发后加水稍搅； 3. 然后倒入过了筛的面粉，用水铲翻拌均匀即成糊状； 4. 将烤盘擦净刷一点油，把调好的蛋糊装入带平口挤嘴的布袋里； 5. 卷紧袋口用力把蛋糊挤入烤盘成约10厘米的直条，撒上杏仁、反复颠簸使杏仁末粘满粘牢； 6. 进烤炉内用中火烘烤，见杏仁条呈金黄色即熟。 ------------------------ 应该差不多的吧，馅料不同。 ------------------------ 希望你喜欢~o(∩_∩)o...