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电磁炉的工作原理 电磁炉工作原理 电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为"烹饪之神"和"绿色炉具"。 1表面上的磁面板很好是进口的！如果质量不好，一回之后就会发黄。 2电源插头很好是三项的！两项的电磁炉很好不要买！ 3拿起来感觉一下重量，一般来说重一些的比较好！ 4调火候的方式很好是拉杆的，可以方便的自由的调，如果是按键的就比较麻烦了，
你好: ——★根据已知功率、和电阻值求电压的公式: ——U = I×R = P/I = (P×R)开平方。 【附图】:<其他计算公式请见下图>
一般发热丝都是接220v,pe是接地保护,你的图片可以2种接法
判断电水壶电热管好坏方法：1、用万用表测量发热电阻。如果有电阻说明没有问题，如果电阻无穷大，说明线圈损坏。2、用万用表测量发热丝绝缘电阻，如果为零，说明绝缘已经被击穿，短路了。一个简单的物理知识判断电水壶电热管好坏方法：1、用万用表电阻档测量发热电阻。如果有电阻说明没有问题，如果电阻无穷大，说明线圈损坏。2、用万用表电阻档测量发热丝绝缘电阻，如果为零，说明绝缘击穿。一个简单的物理知识
加热盘的构成一般有两种，一种是浇铸，一种是压铸而成。 加热管是一根额定电阻的加热丝镶嵌在铁管中，中间用镁粉填满，起到一个绝缘作用，最后通过模具把加热管埋在铝中就成型，再cnc加工就做成你看到的加热盘了
把断头的两端刮净(露出本色)后,放在弯成槽型的铜片上,然后,用平嘴钳把它用力夹扁,或将清理过的断头绞接后再用细铜丝(或废旧的更细一点的发热丝)缠绕扎紧,修理后可以继续使用一段时间。重新接好后,对功率没有太大影响,实际使用时间，与发热丝的质量及接头处的氧化（接触电阻变化）情况有关,具体能使用多长时间不好说呀！但电这玩意确实比较危险，楼主很好找个电工帮一下，自己就不要搞了！
冷状态电阻值没有意义，要计算发热元件在U=380V电压下的功率，可以直接测量其电流I。三相功率P=√3×U×I。 如果要用电阻值计算，必须得到在工作温度下的电阻值（此值比冷状态电阻值要大很多倍），可以先将发热丝通电在发热状态下，断电立即测量电阻R，用此电阻值计算功率，P=U²/R。
