求红烧狮子头的汁怎样调多求指导!?

你用游标尺量量不就知道了吗？

看六面~ 完美的要求是上下左右前后几乎一致。不仅如此，前面与另一只的后面，左面与另一只的右面也要一致（即要求核桃桩正，边直），而且核桃表面的纹路密度也要差不多，不能一个纹细，一个纹粗。 但是这样的核桃非常之少！几乎有假的嫌疑，只要接近即可，不能强求！ 像白狮子，基本的要求是：坐得住，坐住之后核桃的尖均基本指向正上；边可以稍微发弯，但是两只的方向要一致；肚子不能一面大一面小，也不能一只大一只小；核桃要有漂亮的十字尖和平坦的底座；纹路越深越好。 像40的白狮子现在基本已经不会再缩了，汗手上手2月就很红，但请注意新白狮子皮质较脆，不要武盘！ 另外要提醒您的是，白狮子作为大量嫁接的品种，以后降价的嫌疑很大，不妨努力盘半年多，待皮色红润，等明年核桃下树正盛时卖了，捞回钱来买对更好的品种~

基本上还算均韵

狮子头在金鱼里算是好养的，饲养方法和其它金鱼一样。直径20几厘米的缸还是显小，鱼缸小，鱼就容易因缺氧而浮头，水也容易浑，必须经常换水，这样对金鱼的生长不利。 看的出来，你很喜欢养鱼，如果条件允许，建议你增加一点投资。换一个60cm*30cm或着更大一点的鱼缸，鱼缸的高度不要太高，再配一个过滤器，基本上就可以了。 鱼身上的紫斑是充血现相，可以用食盐治疗，你在水中加盐不是已经有效果了吗，食盐中碘的含量不足以危害金鱼。用呋喃西林也可以，需要掌握用量，鱼不会有问题的。鱼缸太小，药不要放的太多就行了，具体用量参见说明书。 喂鱼还是用活食比较好，用颗粒饲料也可以，只是要少喂，喂多了鱼吃不完，水容易浑。热带鱼用的饲料也一样可以喂，很好不要用红红绿绿的，添加色素的饲料。 你的鱼缸水浑是由于过分使用新水，新水可刺激鱼体分泌粘液增多，再加上饲料残渣被鱼搅起的结果。不能一味的换水，可换个大一点的鱼缸，很好再配个过滤器。给鱼换水，要用经过凉晒的水，水温应于原缸相差不大，减少对鱼的刺激。少喂食，喂活食，多见阳光，时间长了水自然就绿了。 鱼常趴在缸底不是在睡觉，是水温太低或着鱼不舒服

养金鱼，以我的经验，裸缸很好，就是什么都不放~~金鱼喜欢老水，水一定要困好~~ 死鱼的原因可能是挑鱼的时候没挑好，挑到了精神萎靡有内脏疾病的，也可能是到家了过水没过好，鱼受到太大刺激了~ 先弄一缸水，困置24小时，很好能晒到阳光，然后爆气24小时，然后去鱼市挑选状态好的金鱼，新来的金鱼连袋子一起放缸中，静置半小时，里外的水温度一致了，把鱼捞出来，缓缓放入缸中，捞鱼过程中不要让鱼受伤，金鱼很好用手捞。买鱼带来的水就不要了，直接扔了，不要与缸里水混合~ 鱼缸里可以放些盐，防止鱼有皮肤病~杀杀菌 新到家的鱼一周内不要喂食，不用急于换水，3天换5分之一，但是一定要有过滤器，一是为了增氧，二是为了过滤杂质，一周之后每天味一点点东西，来增强他们的胃口，不要多，3 天之后开始慢慢增大食量，一周之后正常喂食~ 过了15、20天以后鱼没啥事了，过危险期了，你就可以随便养他们了，记得换水，整理鱼便便~~一定要喂新鲜干净的食物~ 鱼很好能不用药就不用，像人一样，药用多了他们也抗药~以后有病就不好治了，盐是好东西，但不要放太多，这个就看具体情况了 希望对你有帮助

狮子头的做法原料:猪肥瘦肉300克，南荠50克，酱油60克，清汤750克，湿淀粉50克，大葱白3根，花椒油10克，水发玉兰片50克，精盐12克，绍酒10克，鸡蛋清2个，葱姜末10克，姜片10克。制法:1.准备工作：将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁；南荠削皮，与玉兰片均切成3毫米见方的丁，一起用沸水氽过；大葱白从中劈开，切成长6厘米的段。碗内放肉丁、南荠丁、玉兰片丁、葱姜末、酱油15克，精盐5克，绍酒5克搅拌均匀，用手团成4个大丸子；鸡蛋清、精盐、湿淀粉35克放在另一碗内调成蛋糊待用。2.烹调：炒勺放中火上，加白油烧至五成热，将丸子逐个蘸满蛋糊下油，炸至八成熟时用漏勺捞出。砂锅内放大葱白垫底,丸子放上面,加清汤、酱油、姜片，在中火上烧沸后，撇去浮沫，移至微火上炖至汤剩一半时，取出葱姜不要，把丸子捞至汤盘内。炖丸子的原汤倒入汤勺内，烧沸后用湿淀粉勾芡，加入绍酒、花椒油搅匀，浇在丸子上即成。红烧狮子头几种做法原料：冬笋50克，水发木耳20克，酱油20克料酒15克，醋3克，盐8克