弥猴桃怎样做酒

我的也是。。。感觉和以前不一样

按照提示步骤来啊。水果可以选择

　　猕猴桃是一种落叶藤本果树，长枝先端具有逆时针缠绕性，能攀附于其他植物或支架上生长。新梢年生长量很大，有时可达3米以上，故能很快布满架面，生长后期顶端自枯。根系带肉质性，主根不发达，侧根分布较浅而广，须报特别发达，不耐旱涝。 　　一般栽植后3～5年开始结果。幼树达结果年龄后，一年生枝上极易形成花芽，除徒长性枝蔓外，其余枝条都可成为结果母枝，于第二年抽梢开花结果。长而壮的结果母枝从基部第2～3节开始，直到20节以上的叶腋间都可形成混合芽，以中部混合芽抽生的结果新梢结果很好，15节以后结果新梢的发生率便降低。 　　猕猴桃为雌雄异株植物，偶有雌雄异花同株的。形态上虽均为两性花，但雄株上的花小，子房退化而花粉多，雌株上的花大而雄蕊退化。雌花多单生于结果新梢的叶腋间，以第2～6叶腋间居多。雌花授粉受精后一般都能着果，极少生理落果。每个结果新梢上可结2～5个果实。中、长果枝结果后常能成为第二年的结果母枝而连续结果。无论长、中、短结果枝，其上的结果部位结果后，因叶腋中无芽而成为盲（芽）节。 　　栽培技术特点 　　1．繁殖 生产上多采用嫁接或扦插法繁殖苗木，以保持母本优良种性，并控制好苗

猕猴桃对环境条件要求较严格，因此在建园时要进行周密规划，如选择好适宜的园地，规划好排灌系统、道路、防风林，配置好授粉树及选择好适宜的架式等。（一）园地的选择和规划在园地选择时，首先要考虑猕猴桃生长发育对气温、水分、土壤等环境因素的要求。其次要考虑社会经济条件，如在离城市较近、交通便利的地方建园，有利于猕猴桃的运销。园址的海拔不宜过高，地下水位在1.2米似下，地势要尽量平坦。土壤的排水性能良好，有机肥含量高，pH值小于7的沙壤土可优先考虑。园址选好后要进行规划，根据地形和面积划分成小区，利于作业管理，小区间要有道路，要安排好灌水和排水渠道以及防护林等。一般平原地0.67公顷（10亩）左右划为一个小区，以长方形为宜，地形复杂的山地、丘陵等可根据地形适当减小、小区面积，小区的长边应与等高线平行。小区间要有足够的道路，可根据果园的大小设留一定数量的主路、干路和支路，以便于园内管理措施的作业和运输。灌水系统的水渠设计可与道路配套进行，为节省用水，有条件的地方可采用高空喷灌、树下滴灌或涌灌等设施，以保证猕猴桃生长对水分的要求。

把猕猴桃洗干净，对半切开，用勺子挖着吃！或剥了皮吃，如果太硬还没有熟，要和一个苹果放在一起封在一个塑料袋里，一般三、四天就软了。 要挑毛茸茸的，绿色的，不要挑没毛比较黄的 也可以切成一块一块的当做果盘吃！

猕猴桃雌雄株在开花之前形态上很难区别,用种子繁殖的苗木,要3—5年开花后根据花的雄蕊、雌蕊才能分出雌雄株。移植季节，各地不同，按各地的种植季节。移植方法按上面说的，注意水、肥、管理要跟上。猕猴桃栽培技术 　 1搭配好雌雄株比例：雌雄株比例一般是 8比1，也可配成 6比1，雌株品种不一样，其配套雄株品种也不一样，如:“秦美”配套雄株是“201”、“海沃德”配套雄株是“马吐阿”、“阿木里”。。 ? 　　2.园址应选在避风地域。土壤条件应以疏松的中性土壤为宜。要注意选优良母株的接穗，培育壮苗，昼量在秋季季节定植，使根系恢复促来年旺长，及早上架。? 　　3.架形可用“T”形架，或棚架均可。但铁丝架面间距必须保持在2米左右，使结果的母枝能够有足够的空间自然下垂，不缠绕遮荫，风光良好。? 　　4.重施有机肥。每亩地每年需施有机肥4000～5000公斤，如面积大肥料不足，可用绿肥替代。化肥应以专用肥或氮、磷、钾配合施用。注意不要集中，以免烧根死树。? 　　5栽苗当年小树周围必须有绿色植物共生，立秋后清除，以调节温度，灌水次数不宜