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选择丸子油炸机的质量一方面看一下燃煤油炸机运行成本低、一方面看看效率高 。选择丸子油炸机的质量看一下方面：
1、全程油温自动控制，温度从0—300度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。
2、采用国际通用的全油工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50%，半年就可收回设备投资。
3、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
4、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
5、先进的机械传送和变频调速系统，使该设备适用于炸制各类食品（如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等）。
诸城市大洋食品机械厂是国内最早开发生产：油水混合油炸机、油炸流水线 低温油炸机械的厂家。多年来通过借鉴国内外先进油炸工艺和技术，不断改进、优化，形成现有一系列大洋牌油炸设备。 油水混合的特点：油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面接受下沉的废渣，可及时清除，不会因普通油炸机短时间油中漂浮黑渣变黑酸化，造成浪费。该设备分燃煤型、电加热型，油温、水温自动控制。节油50%，节电、节煤40%，不锈钢制造，安全卫生。
1、先检查电源插座是否正常；2、检查电油炸机的电路是否正常（包括加热电路）分析你提供的资料可以得出以下结论：1、电油炸机通电（需要检查插座是否正常）处理办法：可以用万用表交流档检查或者用一带插头的正常的台灯检查，检查合格即台灯通电发光、万用表显示正常，下一步2 2 、指示灯不亮 氖灯烧毁或者保险烧毁 处理办法更换氖灯及更换保险3、不加热 发热器件烧毁 处理办法刚换发热器件
懂这方面的,则找出原因,注意安全,自己修。 不懂的,则请人修,但要注意风险。 送维修店修,建议这样子去做。
优品食品工业装备有限公司致力于油炸机研发制作。公司率先研发出新型薄脆油炸机。薄脆油炸机升温速度快、用油量小、温度控制±1℃。链条过载保护、节能环保。薄脆平整、色泽均匀。 制作过程：可以配合制皮机、配备油炸机、风冷线。
你说的是开淘宝店,还是一两个想转啊?一两个想转的话那就是淘宝二手,或者赶集网,58同城上发帖子转。专卖油炸机的话,那就是开微店或者淘宝店咯
连续炸制可以实现。诸城希源机械薄脆油炸机能对煎饼果子内的面片连续炸制，具体过程：首先和面--压面--面片分切--面片扎孔--高温连续油炸，炸制过程可以根据客户自身需求控制油炸温度以及炸制时间。
