什么是饲料添加剂？其作用如何？

饲料添加剂是为提高动物健康水平、促进动物生长、提高生产性能和饲料利用效率、增加畜产品的数量并改善品质等特定的目的，向各种配合饲料添加的含有一种或多种生物活性物质的制成品。它的添加量很少，一般按配合饲料最终产品的百万分之一计量（毫克/千克或克/吨）。
随着规模化、集约化养猪业的发展和生产水平的不断提高，猪从大宗饲料和环境中获得的微量但对其生命活动、生产水平有重要作用的成分越来越少，天然饲料无法满足猪对某些微量养分的需求，如不向基础饲料添加所缺乏的有效微量养分，动物健康水平和生产能力就会大大下降，甚至会使饲养完全失败，造成巨大的经济损失。饲料添加剂的用量少，但在配合饲料中却起着举足轻重的作用，缺乏它就生产不出全价配合饲料，自然也就难以实现猪的全价营养饲料。好的添加剂在猪的增重、节约饲料、降低死亡等方面的作用都在10%以上。