烘培工具选购指南

现在市场上面的烘培工具牌子也是非常多的啊,价钱不归，需求量也是很大的,但是购买的话一定要考虑质量问题,像烘培工具的话,现在劣质的也比较多,如果你不放心的话,可以上十大名牌网china-10上去查询一下烘培工具的十大品牌排行,这样对你的购买也是有帮助的,买的也比较放心.需要我的回答对你有帮助. [查看全文]

wilton的也不错哦,wilton 中文名惠尔通 是美国进口的产品,在烘焙业做模具很专业的,现在在淘宝上有专卖店,店名叫wilton三能专卖店 [查看全文]

我学烘焙两年了，可以给你介绍一下，以供参考： 首先必备一个烤箱。 蛋糕： 工具---1，打蛋机（很好买祈和的，质量比三十块的杂牌的要好，这个一定要买的，因为手工打蛋太难了） 2，打蛋盆2个，不锈钢的随便整两个，有一个要深一点。 3，克称，这个非常重要，做西点的必备。 4，蛋糕模。很好是6寸或者8寸的，不要像我当初傻不拉叽买7寸的。 如果是做最基础的戚风蛋糕，以上就够了，缺的就慢慢添， 不用一步到位 面包: 这个是最麻烦的西点了，费时，且成功率不一定高,一定要买好的高筋粉，不然揉面... [查看全文]

前言烘焙工具介绍材料主料:面粉适量; 辅料:鸡蛋液适量烘焙工具介绍1图案模具介绍2纸杯、碗介绍3勺子介绍4打蛋器等工具介绍小贴士无 [查看全文]