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鸡蛋饼选购指南

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  • 如何做鸡蛋饼

    香葱鸡蛋饼 1、鸡蛋磕开在碗里,加入面粉、葱粒,加一点点的水进去向一个方向搅拌,直到面粉均匀没有疙瘩,太稀的话加点面粉,太稠的话加点水,调成面糊; 2、平底锅烧热,刷一层薄油,倒进面糊,两面煎至金黄就可以。 海鲜鸡蛋饼 1、虾仁和蟹肉切丁。裹上少许面粉。加入半茶匙盐、咖喱粉、黑胡椒粉拌匀。 2、把鸡蛋打散打匀,加入半茶匙盐。准备葱花。 3、加入橄榄油先把虾仁与蟹肉炒至六到七分熟搁置一边。再用橄榄油先把葱花爆香,倒入鸡蛋液。当鸡蛋稍有凝固时铺上搁置一边的虾仁与蟹肉。煎至喜欢的熟度便可,期间翻面。切块装... [查看全文]
  • 干烙蛋糕鸡蛋煎饼独立包装鸡蛋饼干休闲追剧解馋办公室女友零食品
    5.9元
  • 的做法,包白菜鸡蛋饼怎么做好吃

    用料主料白菜150g面粉50g鸡蛋1个调料食盐适量调和油适量白菜鸡蛋饼的做法1.白菜切碎白菜鸡蛋饼JZ.jpg2.白菜放入碗中,加上面,打上鸡蛋白菜鸡蛋饼WM.jpg3.加少量水和食盐混成面糊白菜鸡蛋饼Kk.jpg4.放入电饼铛中,白菜鸡蛋饼jc.jpg5.盖上盖子,三五分钟就好白菜鸡蛋饼ha.jpg6.OK啦 [查看全文]
  • 怎样烙鸡蛋饼?

    烙鸡蛋饼 主料:小麦面粉、玉米面粉各50g,鸡蛋2个,牛奶半斤 配料:盐、芝麻、花生油适量 优秀步:用一个大碗,先搅匀2个鸡蛋,放入牛奶、面粉、玉米粉、盐一起搅匀,搅成糊状,要把里面的面粉小颗粒也搅匀、搅散。 第二步:用一个平底锅,加入一点花生油,用中火烧至六成热,用一个大勺舀出一勺面糊放入到平底锅的中间,然后转动锅子,让面糊均匀的平铺在锅底,均匀的洒上芝麻,用中火烙。 第三步:看到面糊凝聚,就翻一面再烙。 第四步:吃的时候用刀切成小块,配上豆浆、牛奶吃,是很营养的早餐。 玉米是粗粮中的保健佳... [查看全文]
  • 鲜虾鸡蛋饼怎么做

    虾泥打完放在鸡蛋液里一起搅拌搅拌好加入少许宝宝盐。我往里加了几滴核头油(可以不加)煎锅里倒入橄榄油 把搅拌好的鸡蛋液放上面 煎一会翻面。鲜虾鸡蛋饼做好啦! [查看全文]
  • 家常鸡蛋饼怎么做好吃?

    面粉 150g 鸡蛋 2个 盐 适量 水 适量(约300ml) 油 20g 荵花 适量 也可根据自己喜好准备一些调味料。 做法 鸡蛋饼是一种家常点心,做法很多,这里提供两种。 做法一: 1、把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用。 2、在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。(注意一定要撒匀,火要改为小火) 3、等熟,撒上葱花,可以根据口味加甜酱,辣酱,等各种调味料,然后卷一圈就可以食用。 做法二: 1、把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压... [查看全文]
  • 鸡蛋饼的面怎么和?

    河南小吃。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香,是洛阳地区的风味食品之一。 原料: (制4个)  面粉200克、葱花10克、鸡蛋4个、精盐6克、花生油200克、五香粉4克  制作:  一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。 二、将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层花生油,撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克),摊匀,由外向里卷起来,两头抹点油,立起来,用手按扁,再擀成圆饼坯。 三、把鏊子(烙饼铛)置火上,烧热后放上饼坯,烙至八成熟时,在饼边划一个口,用筷子插入饼内顺两... [查看全文]
  • 优乐麦干酪蛋糕饼干鸡蛋饼
    6.9元
  • 怎样煎鸡蛋饼

    煎鸡蛋饼 材料:平底锅一个,鸡蛋,面粉,榨菜丝,香菜,葱,油,甜面酱 做法:1:用清水,将面粉调开,先在面粉里面里面放入适量的盐(如果喜欢也可以放入味精或鸡精)然后慢慢地加入水,搅拌,注意水不要一下子加太多,这样很难将面粉调开,将面粉调成糊状,稀一点,很好是用筷子挑起来后,面粉糊能自己慢慢的流下,那就可以了。 2:将榨菜丝和香菜切成末子,葱切成葱花,待用。 3:将平底锅温热,然后倒入油,以油正好盖住锅底即可,开文火稍稍热油,倒入调好的面粉糊,运开面粉糊使其均匀的铺在平底锅里,文火慢烘,直到面粉糊成饼型。... [查看全文]
  • 鸡蛋饼怎么做好吃啊

    蛋浆里加点面粉,小葱或韭菜切得细碎些,也可加入少许火腿肠丁,搅拌均匀,静置等面粉充分溶解在蛋液里,加入适当食盐,就可以下锅煎饼了~~~ [查看全文]
  • 最简单的鸡蛋饼怎么做?

    先把鸡蛋打入所需的白面内,然后放盐葱花,火腿沫,然后放入水,使面比较稀,比较适合摊饼的面,然后用电饼铛摊饼即可。 [查看全文]
  • 如何蒸鸡蛋饼

    材料:葱、肉饼、鸡蛋调料:油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉、香麻油1、准备好肉沫用葱沫放少许油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉抓均平铺在盘底2、鸡蛋两个打散加适量水、少许油盐(就跟蒸蛋羹一样)3、把调好味的蛋液倒在有肉饼上面入水沸后的蒸锅蒸7分钟即可PS:出锅后撒上些葱花滴几滴香麻油和六月鲜即好看又鲜美 [查看全文]
  • 米饭鸡蛋饼怎么做

    主料:米饭辅料:调和油米饭鸡蛋饼的做法1.剩米饭,腊肠碎,剁椒2.将鸡蛋磕在盆里,打散,3.加入一勺剁椒和切碎的麻辣肠,搅拌均匀,4.倒入剩米饭,5.搅拌至米饭成一粒一粒的,成为米饭蛋液6.不沾平底锅倒入少许的油,7.倒入一半的米饭蛋液,用勺子摊平,用中小火煎制8.底部煎熟后,晃动下锅,再翻面煎制9.直到两面都煎熟就可以吃了 [查看全文]
  • 内蒙古特产熟酸奶鸡蛋饼干不添加蔗糖饼干代餐早餐糕点心年货零食
    12.8元
  • 牡蛎韭菜鸡蛋饼怎么做

    先跟你讲讲成品的要求,鸡蛋裹住的牡蛎不能渗水出来,而牡蛎里面则汁多,没有腥味,韭菜要半生熟因为熟过头不脆,有筋,鸡蛋炒出来要有浓浓的鸡蛋香。备料:牡蛎在有姜片和盐的开水中抄至5成熟,捞起沥干水分。韭菜切度。鸡蛋放花生油、盐一起搅拌。烹制:热锅、下油、下牡蛎、牡蛎表面干水后下韭菜,翻炒5秒后下鸡蛋,荡锅、一方面把鸡蛋荡开,一方面让锅各个地方均匀受热、估计蛋的受热面巾黄色时,整个翻过来,煎至金黄色则成。 [查看全文]
  • 怎么做鸡蛋饼,很好不要放面粉的哪种

    绕大点,待鸡蛋鼓泡了后,马上关火,再用一点点油,围着鸡蛋旁边浇一些,用筷子夹开看看下面的熟了没有,熟了就关火,起锅 注意:不用翻过来煎,就这样,有营养。超大的饼 [查看全文]
  • 高粱鸡蛋饼怎么做

    高粱鸡蛋饼用料  中筋粉(普通面粉)    100g    高粱粉    100g    水    适量    糖    20g    鸡蛋    2个    高粱鸡蛋饼的做法  高粱粉,中筋粉,鸡蛋,糖,水全部混合,搅拌均匀(如果有小块没搅开,可以静置一会在搅拌,会好很多~)热锅(很好是不粘锅),倒油(不粘锅油可以少一点)饼的厚薄自己掌控哟当当当当,成品出炉啦 [查看全文]
  • 胡萝卜鸡蛋饼怎么做

    原料:面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜鸡蛋打散胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)鸡蛋液中加入牛奶,再加入面粉拌成面糊胡萝卜丝加入面糊中拌匀在面糊中加了点食用油平底锅炒热后淋少量油,用厨房擦均匀取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀一面凝固后翻面煎另一面煎好后装盘 [查看全文]