绿茶选购指南

绿茶用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左... 实践得久了,每个人都有自己的心得和方法,如何才能泡得好茶,那也是见仁见智了。 [查看全文]

1、特点不同。绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“珠茶”等。红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。2、冲茶的水温不同。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦... [查看全文]

尤其是竹叶青是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品，因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C，不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，当然竹叶青中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢 神经 ，提振精神。很好在白天饮用以免影响睡眠。 枸杞茶 枸杞子含有丰富的β胡萝卜素， 维生素B 1、 维生素C 、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因为本身就具有甜味，不管是泡茶或是像 葡萄 干一样当零嘴来吃对 计算机 族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。 菊 花茶 有明目... [查看全文]

新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉，新茶含水量较低，茶制干硬而脆，手指捏之能成粉末，茶梗易折断。 而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄，香气低沉，滋味平淡，饮时有令人讨厌的陈旧味。陈茶储放日久，含水量较高，茶制柔软，手捏不能成为粉末，茶梗也不易折断。 1、观色法：新茶颜色鲜、绿意明显，旧茶则色泽发暗、发黑，绿意明显比新茶差。 2、辨味法：新茶香味浓郁，新鲜自然，旧茶香味偏淡，缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味，但这样的茶香味道不够纯正，只要仔细，一般能够辨别出来。 3、干湿分辨法... [查看全文]

绿茶白茶都买了,个人没什么感觉,绿色透明果冻状,完全没有感觉 [查看全文]

绿茶适合用透明玻璃杯冲泡，便于观赏茶型，冲泡水温通常85度左右，水温太高容易将细嫩的茶芽烫熟，影响口感。可先倒入三分之一水于玻璃杯中，投茶适量，轻微晃动玻璃杯润茶，闻一下茶香，再缓缓加水即可。 另一种方法，盖碗冲泡，方法同样是先润茶闻香再加水，切忌不可盖盖子，以免闷黄芽叶，我喜欢用盖碗轻轻一拨即可倒出茶汤，茶叶又不会出来，比较省事，绿茶不建议使用茶漏过滤，因为好些绿茶真贵的茶毛容易被茶漏给过滤掉，比如碧螺春。 无论是玻璃杯还是盖碗，很好都是饮半复泡，不要喝光茶汤再重新加水，这样二泡的口感会较差。 ... [查看全文]

日照绿茶的冲泡，首先要求茶具洁净，通常用透明度非常好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡，以便于衬托翠绿的茶汤和茶叶。其中尤以玻璃杯为佳，玻璃茶具素以它的质地透明、形态各异而受人青睐。 以玻璃茶杯（或玻璃茶壶）泡茶，尤其是冲泡各类名优绿茶、日照绿茶等，茶汤的色泽鲜艳，叶芽朵朵在冲泡过程中上下浮动，叶片逐渐舒展亭亭玉立，是一种动态的艺术欣赏，别有一番风趣。 其次，绿茶冲泡的水质也很重要。通常应用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。 ... [查看全文]

找只玻璃杯,倒入热水,80度可以了,不要太烫,也不要太凉,然后放入茶叶,看茶叶慢慢的沉入水底,水变成碧绿色,茶香四溢。 [查看全文]

绿茶品饮篇 绿茶品饮与绿茶茶具1：瓷杯品绿茶 瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。 杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮... [查看全文]

绿茶粉的味道不怎么好喝哦，如果你不喜欢那个味道的话，可以在里面兑点牛奶，或者再添点蜂蜜，这样吃起来味道会更好，而且，这两种食物是既有营养油不容易发胖的食物。 下面给你介绍几种吧 1.要跟优酪乳一起喝,跟酸奶一起喝的味道不是很好哦，中午晚上各一次,但坚持一个月左右确实有效果 2.直接兑水喝。每天早饭后喝1袋（＋250ml水），午饭后喝1袋（＋250ml水） 基本上就这两种是最有效的哦，建议用优秀种，因为那样味道会好些的，其实绿茶粉也是可以美白的，建议你也试一试啦。 绿茶之美白验方 1.美眼敷膜 材料： 薏仁... [查看全文]

　　绿茶洗眼作为民间疗法，从很早以前就有，以治疗目赤头痛、结膜炎以及眼屎过多等症状。另外，在中医药领域，还有用绿茶和其它草药混合以治疗眼部炎症。绿茶的单宁酸成份有杀菌、消毒的作用，能抑制眼部的炎症，减轻症状。早上起床时眼缘积有眼屎或眼白混浊充血，夜晚眼睛蒙眬睁不开，都可以试试绿茶洗眼，边消炎，边减轻症状。对因花粉症引起的过敏性眼炎，绿茶洗眼也可减轻症状。　　材料——(建议使用好茶叶，特别是不要使用过期发霉的.......)绿茶茶汤或茶渣　　适量制作及使用方法　　方法一 ：　　使用卫生绵(1)先用茶壶将绿茶以一... [查看全文]