锡纸选购指南

锡纸一般放在避免烘烤或需要强化烘烤的部位。或为了防止水分丧失时使用。1、避免烘烤，顾名思义，不希望烘烤过度的地方，将面包机内胆用锡纸包裹起来。2、强化烘烤，将面包机内胆用锡纸包裹后，希望加强烘烤的地方，将锡纸抠破，漏出需要烘烤的部位。3、放水分丧失，一般用在烤箱烤鸡翅等方面，只需要把被烤的东西包裹在其中，放入烤盘即可。 [查看全文]

锡纸是厨房烹饪时都经常要用到的，一般多用于烤箱中使用，它是一种合金制成的锡纸分感光面与哑光面，通常使用时哑光面接触食物，感光面在外，在烹饪中帮助食物均匀受热，防止食物烧焦，而且锡纸也很适合野外，家庭烧烤、烘焙等多种烹饪方式。 小贴士：1.用过的锡纸，揉成团可以擦洗厨房难洗的水池。 2.锡纸由于会吸收微波，长时间加热易产生火花，所以锡纸不能在微波炉中使用，不过在微波炉烧烤功能下操作时，可以使用。 [查看全文]

从理论上来说，如果使用的是食品级的锡箔纸，应该说相对还是安全的，也不会有太多问题。作为科学的严谨的食品安全风险评估，在实验中需要对具体使用的锡箔纸和什么食品接触、会析出多少有害物质、到底有多少危害等，都有详细的准确的数据，才进行科学权威分析。否则如果没有具体的数据，仅简单推测，是不能随意下结论的。所以，既然是食品级的，就是相对安全的。在国外，不少餐桌上也经常能看到使用锡箔纸来包食物加热。只要作为食品包装材料，一般还是安全的。 [查看全文]

没有锡纸也可以烤啊，先把地瓜洗干净然后把干好的地瓜放在烤架上摆好，然后放进烤箱中。关上烤箱，选择上下加热，温度230度，时间20分钟。20分钟后，取出给地瓜翻一下面，再放进烤箱，继续烤20分钟。就可以了 [查看全文]

先把正方形的两条边往里折、然后从折过的一边斜着卷、全部卷完后折过的那条边就是花瓣、用手整理一下就OK了~ [查看全文]

先把鸡翅用酱料腌渍好后用锡纸包起来,放炭里和烤架上都可以, 不过新手建议放烤架上,放炭里对火候和时间掌握要求较高 [查看全文]

很简单啊， 洗完后，拿毛巾擦，完了，用手从刘海上面往上拉回打理，其他部位也是一样， 从下往上打理，等干了， 自然就好了， 因为你烫过了，自然就蓬松了， 如果你有 吹的 习惯， 也可以 从下往上 慢慢吹， 如果干了，你还不满意， 就 用发胶 或 发蜡 弄在头发上， 一流一流抓， 因为你已经烫了锡纸，所以，洗完， 你也不用管， 它自然就好了。 [查看全文]

将一张口香糖包装锡纸用剪刀修剪，形成中间狭窄的条形形状，并将锡纸接在一节5号电池的正负极，锡纸中间部分将快速燃烧起来。 在物理学中，把电流自电源一端未流过负载直接流回电源的另一端没有经过用电器而构成回路的现象，叫做短路。短路后，该回路会迅速产生大量热量并释放出来。 由于口香糖表面的锡纸一层的锡是导体，可以导电，和电池的正负两极相连后，就构成了一个电流回路。电流在通过导体时，导体产生发热的电热现场，而热量积累到足够的程度后，锡纸达到燃点就可能会燃烧。 电池的电压是固定的，材料所发出的热量和电阻是成反... [查看全文]

加热食物很好选择锡纸,像烤肉类,点心类,比如蛋糕之类的,都可以根据情况用到锡纸,比如烤肉类,它会流出很多汤汁弄脏烤盘,给清理带来很大麻烦,垫上锡纸会方便清洗;在有就是盖在食物上避免食物烤焦,比如烘烤时间长的食物,它需要足够的时间加热成熟,但食物的外皮或有些地方又经不起太久的烘烤,可能会出现烤黑烤焦的情况,这时盖上锡纸烤就可以避免这种情况发生.另外包裹锡纸还可以起到定型的作用,比如做卷类食物,用锡纸包好后再烤,烤好后食物就会很好的定型. [查看全文]

用料  鲈鱼    1条500克    黑胡椒碎    3克    椒盐    4克    洋葱    半只    芹菜    2条    姜，蒜，辣椒    适量    油    适量    绍酒    适量    生抽    适量    锡纸焗鲈鱼的做法  鲈鱼洗净待用。鱼身两面都划3道口，有助于入味。图片我是照了才划的，抱歉。备好辅料。备好油，绍酒，生抽，黑胡椒碎和椒盐。将椒盐和和黑胡椒碎抹至鱼身，腌制片刻。 [查看全文]