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鱼片选购指南

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  • 鱼片口感怎么样?适合多大宝宝?

    我家宝宝很爱吃,8个多月就可以添加辅食了,弄碎,放在粥里或者做土豆饼。孩子很爱吃!鱼片鳕鱼的品牌我以前在超市里看到过,所以放心购买!支持! [查看全文]
  • 麻六记老坛470g/盒预制快手菜
    62.9元
  • 纯色本味鱼片黑鱼片冰多吗?

    解冻后反正就是包装袋上的重量呀,到货时整包都是硬硬的,我做水煮鱼或藤椒鱼就爱用黑鱼,又滋补又没刺又好吃,比巴沙鱼好吃多了。 [查看全文]
  • 海天下鱼片吃了会拉肚子吗?后悔没看清楚写的是水鳕鱼

    细鳞壮鳕,以前央视做过报道的,海天下鱼片是大西洋鳕的近亲,营养价值是差不多的,肉质较软,水多,反而适合小孩子吃,不适合煎或者烤 [查看全文]
  • 海天下鱼片请问商家是水鳕鱼吗?还是鳕鱼

    产品上写的是“细鳞壮鳕”,我查了一下,营养还是很好,而且本来价格也不贵。鱼肉很嫩。孩子很喜欢吃, [查看全文]
  • 美威鱼片请问确定是真的三文鱼、不是虹鳟鱼吗?

    是真的大西洋鲑。虹鳟鱼纹理橙色和白色分界非常明显,大西洋鲑纹理并没有那么明显,一眼就能看出两者的区别。 [查看全文]
  • 弹指鲜生鱼片一份是5斤吗?购第二份也是5斤?总共是十斤冯吗?

    对,每份五斤,每份里面5条鱼柳,每条一斤,包的有冰,附近超市菜市场有售,价格都差不多 [查看全文]
  • 【3盒】黑鱼片免浆新鲜活鱼现切酸菜鱼片批发免洗鱼片
    34.9元
  • 聚福鲜鱼片是真银鳕鱼吗?有没有买到油鱼参合在里面

    买过很多次了,是真的银鳕鱼,而且跟海南海鲜市场买的新鲜银鳕鱼不一样,聚福鲜鱼片更好。 [查看全文]
  • 鲜船长鱼片新鲜吗?当天到吗

    很新鲜,近一点可以当天到,远一点基本也在20小时左右到,里面冰袋保鲜很不错 [查看全文]
  • CP鱼片鱼没吃过这么烧,凊烝吗?

    我是做番茄巴沙鱼,没有刺,娃吃着方便,CP鱼片冰少,分量足,很喜欢 [查看全文]
  • 聚天鲜鱼片给宝宝当辅食好吗?

    只有少数宝宝会中油鱼毒的,如果你宝宝吃了不拉油粑粑应当就没事。 [查看全文]
  • 海边人鱼片鱿鱼好吃吗?

    比较湿甜,能干一点就好,太甜了反而掩盖了鱿鱼的鲜味 [查看全文]
  • 加贝鲜麻辣鱿鱼香辣味鱿鱼整箱
    14.8元
  • 海边人鱼片我是吃一次就拉一次肚子,你们会吗?

    不会啊 吃的很好 味道不错 那是你肠胃不好吧 [查看全文]
  • 海天下鱼片请问清蒸前要先解冻吗?大致做法能说下吗?

    切成丁,清蒸…… [查看全文]
  • 聚福鲜鱼片鱼肉嫩吗?

    可以的,比超市买的好些!!!!!!!!!!! [查看全文]
  • 海边人鱼片你们吃完没有拉肚子吗?我吃完睡了个觉就拉肚子

    吃了好几年也没拉 你是一口气吃了10斤吧 [查看全文]
  • 翔泰鱼片鱼片加淀粉了吗?

    应该加了,倒出来的时候是有点浑浊的白。 [查看全文]
  • 免浆黑鱼片新鲜冷冻水煮鱼片速食
    28.9元
  • 翔泰鱼片鱼能生吃吗?

    个人觉得很好还是不要生吃的好。 [查看全文]
  • 蓝雪鱼片鱼片冻了多久可以吃刺身吗?

    刺身不行…会散开 [查看全文]
  • 弹指鲜生鱼片有盐吗?十个月的宝宝能吃吗

    不用放盐,放点蒸鱼豉油就行了 [查看全文]
  • 良品铺子鱼片哺乳期可以吃吗?

    建议少吃。很硬。够你嚼的哦 [查看全文]
  • 美威鱼片三文鱼排可以生吃吗?

    不能,冷冻食品,解冻了煎 [查看全文]
  • 金汤酸菜黑鱼火锅鱼片450g*3包
    59.9元
    生态黑鱼,活鱼宰杀,去腥处理,去骨去刺,鱼片肥厚,肉质鲜嫩,加上地道酸菜,酸爽脆嫩,制作出美味的金汤酸菜鱼,嘎嘎下饭,好吃不腻
  • 翔泰鱼片鱼有刺吗?

    没鱼刺 做宝宝辅食也适合 [查看全文]
  • 蓝雪鱼片请问鱼是真空包装的吗?

    是的,真空包装,比较新鲜 [查看全文]
  • 海边人鱼片肉质怎么样,硬么

    还可以,没有想象中好吃 [查看全文]
  • 鱼片冰多吗?肉质好吗?

    冰不是太多,肉质可以。 [查看全文]
  • 怡鲜来鱼片新鲜吗?三文鱼怎么样?

    可以不错!!!!!! [查看全文]
  • 包邮现烤500G休闲海鲜即食零食
    37.9元
  • 翔泰鱼片能做水煮鱼吗?

    我做的火锅,超级好吃 [查看全文]
  • 鱼片怎么做才能又嫩又滑,而且不散?

    1、选鱼得选新鲜的鱼,没有被冻过的鱼,如果是被冻过的鱼,鱼肉就很容易散。2、片鱼需要片厚度适中的鱼片,鱼片的厚度在2毫米左右为很好,不需要切得很厚,太厚的鱼片容易碎还影响口感。3、浆鱼放一点蛋清和淀粉,然后抓均匀,这是关键,鱼肉会变得软嫩完整而且不容易碎掉。4、火候煮鱼的时候要注意火候,不能太大火,等汤烧开后,直接把火关掉,接着再把鱼片放进锅里,然后焖上一会儿再开火烧熟鱼片。 [查看全文]
  • 鱼片粥怎么做昂?用什么鱼做好?

    用鲩鱼吧 鱼片粥   原料:鱼片100克,粳米100克,熟油、精盐、味精麻油、姜丝、葱花、香菜段、胡椒粉各适量。   做法:将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。   沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。早晚餐温热服食。   特点:适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。中老年人多吃鱼有益健康,鱼片粥益常年服食。 [查看全文]
  • 蓝雪鱼片可以清蒸给小朋友吃吗?

    可以给大朋友吃。 [查看全文]
  • 蓝雪鱼片买到的是咸的吗?吃起来

    泡椒炒鱼 [查看全文]
  • 上九品大连特产鱿鱼丝
    21.8元
  • 生鱼片怎么做才好吃?

    生鱼片材料准备:1:鱼,五斤到六斤(选鱼骨少的鱼);2:葱丝,姜丝,越细越好;3:花生油,盐,生抽,冰和保鲜膜;4:很干净的白毛巾。 生鱼片做法流程:1:鱼要活,在鱼尾上两面个给一刀,不要把鱼尾切断,把鱼放入有水的盆里,叫鱼慢慢把血流尽,需要点时间;2:鱼血放的差不多时,把鱼鳞去掉,内脏掏出,鱼头也清理好;3: 把鱼肉和鱼骨分开,包括鱼肚上的鱼骨,再把鱼肉和鱼皮分开,这有点难度;4: 把分好的鱼肉用白毛巾包好,再次用毛巾吸鱼肉上很少的血,有血的鱼肉很难吃;5: 把鱼肉用刀切成很包的片,切好一片就放再用保险膜隔离的冰上,... [查看全文]
  • 鱼片有谁用烧烤炉烤过吗?怎么样?

    炒着吃不错。 [查看全文]
  • 水煮鱼片,鱼片要如何处理才能又嫩又滑,有什么诀窍

    1、选鱼得选新鲜的鱼,没有被冻过的鱼,如果是被冻过的鱼,鱼肉就很容易散。2、片鱼需要片厚度适中的鱼片,鱼片的厚度在2毫米左右为很好,不需要切得很厚,太厚的鱼片容易碎还影响口感。3、浆鱼放一点蛋清和淀粉,然后抓均匀,这是关键,鱼肉会变得软嫩完整而且不容易碎掉。4、火候煮鱼的时候要注意火候,不能太大火,等汤烧开后,直接把火关掉,接着再把鱼片放进锅里,然后焖上一会儿再开火烧熟鱼片。 [查看全文]
  • 请问怎么挑选蚬子干.鱿鱼丝和烤鱼片?

    挑选这些海鲜干之前,先要闻是否有发霉的味,然后再品尝一下,如果你是在超市买的塑料袋包装的海鲜干,是不让品尝的,超市卖的很安全,你只要查看一下日期就可以了,干海鲜的保质期都是半年。 我们大连人如果在海鲜批发市场买零售的,都是品尝一下的,如果不鲜或有发霉的味道就是变质过期的,这样的不要买。另外,鱿鱼丝不要买硬的,嚼起来牙齿受不了的 [查看全文]
  • 超市卖的三文鱼片怎么食用好?

    香葱三文鱼 原料:三文鱼、香葱 调料:酱油、芥末 做法: 1、鲜三文鱼切薄片,香葱切丝,待用。 2、用鱼片将香葱丝包好,做成三文鱼卷,码入盘中。食用时,蘸少许酱油和芥末,即可。 三文鱼木斯丸 主料:鲜三文鱼柳500g、土豆1个 辅料:淡奶油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒 做法: 1.柠檬榨成汁备用。 2.鲜三文鱼柳,用打碎机打成泥,盛入碗内。 3.在三文鱼泥中加入淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、榨好的柠檬汁,用筷子搅拌,打上劲儿后放冰箱冷冻10分钟。 4.土豆煮熟后研成泥,在炒锅内放黄油... [查看全文]
  • 【年货节】国联免浆黑鱼片250g*10袋新鲜酸菜鱼火锅半成品年货
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  • 水煮鱼片用什么鱼口感滑嫩?怎么做水煮鱼?

    主料草鱼(或者别的什么鱼都行,成都当下的主流是花鲢和白鲢,但草鱼全国上下都有的卖)1条(1000克左右)   辅料鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,花椒、干辣椒适量。   制作过程   1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块。   2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。   3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮... [查看全文]
  • 生切鱼片怎么做?

    鱼生的做法: 鱼生的做法还是比较讲究的,首先是选鱼。鱼有许多种,最常见是四大家鱼:鲤、鲢、草、鲮,还有花鱼、罗非鱼、大头鱼、鲫鱼等等,实际上,凡是有鳞的鱼都可以用来做鱼生,但无鳞的鱼就不宜做,如塘角鱼、鲶鱼等就不宜做,主要是因为这些无鳞鱼都会有一些粘液,很难处理。一般来说,这些鱼类可以分为上品、中品、下品。   首先是下品,称之为下品主要是因为这些鱼较便宜,肉薄,刺多,口感差。主要是鲢鱼和大头鱼。  其次是中品,中品的特点是肉较厚,味清甜,刺主要是大骨,口感较好... [查看全文]
  • 做鱼片粥选什么鱼很好呢?

    皖鱼,俗称“草鱼”,这种鱼的鱼刺不多,而且很容易将鱼刺去除,鱼肉厚实且味鲜,最适合在家庭里做鱼片粥了。去鱼刺的方法:先将鱼身上的水份用布擦干,这样不易在去刺时打滑。用手握住鱼头,在鱼尾处下刀,平刀从鱼尾处直接下刀到头处,正反面一样处理,这样就把鱼的中骨给除去了。鱼的内骨也是一样,平刀从鱼肚内将其除去。这样鱼肉即可打斜刀切成片即可了。如果鱼肉片用一个蛋清拌一下,鱼肉会更鲜美。水煮鱼的鱼肉也是这样处理的。 [查看全文]
  • 水煮鱼片怎么烧会更好吃?

    1:先你选的鲤鱼就不好 因为鲤鱼肉有点酸  水煮鱼片 我建议你选草鱼  要求高可以选择黑鱼 草鱼的缺点就是肉容易散  黑鱼的肉会紧一点 在家做比较适合 饭店讲究成本都的选择草鱼 。 主料:黑鱼(800克到1000克) 配料:酸菜 洋葱 生姜 葱 生菜或香菜 干辣椒 辣油  花椒 八角 淀粉 鸡蛋 黄酒 盐 味精或鸡精2)a  切片 过程我就不多说了 如果你想鱼肉进口口感好的话 用专业的话就是鱼片必须要上浆 做法 把片好的鱼片用干净的水过一下  放在碗里备用 取鸡蛋(根据你的鱼片多于少正常一到二个就够了)去掉蛋黄只用蛋清 加些许黄酒 姜汁(... [查看全文]