广味源无核冰花酸梅酱餐饮大桶装冰梅梅子酱烤鸭烧鹅排骨蘸料商用
销量 1000
广味源冰花酸梅酱7kg有核大桶装梅子酱烤鸭烧鹅排骨叉烧酱蘸料
销量 100
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销量 300
广味源冰花酸梅酱大桶装餐饮商用梅子酱烤鸭烧鹅酱排骨叉烧配蘸料
销量 200
广东烧鹅 原料：鸭1只、姜末、蒜蓉和葱末各适量。 调料：盐、糖、老抽、绍酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉、蜂蜜、白醋、肉骨汤2茶匙（10ml） 做法： 1、将鸭处理干净，用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、老抽、料酒、... 查看详情>
原料:光黑棕鹅1只（净重约2500克）。 调料:A、砂糖500克,盐350克,味精50克,黑椒粉15克,五香粉30克,甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克,香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鹅酱:面豉酱300克,海鲜酱200克,花生酱900克,南乳... 查看详情>
1。淹制 葱姜 十三香 生抽 打气 2。风干 3。烧制 4。过油炸制酥皮 斤计 盐3钱 味6钱 十三香5钱 生抽2两 调好的卤水淹制 打气 封口 掉起风干 然后放烧炉烧制。 下锅入油炸制酥皮，油温4成半 查看详情>
整只，没有脖子 查看详情>
一、主 料 宰净肥鹅1只（2000克），桂皮5克，川椒3克，八角5克，甘草5克，南姜50克，芫荽25克，酸甜菜150克，胡椒油25克，精盐50克，深色酱油250克，白糖50克，绍酒50克，湿淀粉50克，生油1500克（耗100克）。 ... 查看详情>
香港深井唐品御品餐饮管理公司投资的，地段不算很旺，但生意很好。很多食客都是冲着他们的深井烧鹅和琵琶乳鸽去的，连香港大明星谭咏麟和大哥洪金宝都时不时去光顾，名气不小。除了这两道招牌菜以外，他们的白切鸡和... 查看详情>
主料:新鲜鹅1只 蜂蜜3勺子 生姜1大块 大蒜半颗 生抽3勺子 老抽1勺子 盐1勺子 香油1勺子 烧烤酱1勺子 白糖1小勺子 料酒1勺子1. 先把鹅冲洗干净，再把生姜和大蒜都切碎放到鹅身上，撒点盐，再给鹅按摩几下，放一边腌10... 查看详情>
红烧鹅块 原料: 鹅 盐 料酒 鸡精 酱油 白糖 胡椒粉花椒 大料 做法: 1。热油，葱姜蒜爆香，下入花椒，大料，几根红尖椒翻炒出香味。 2。倒入鹅块翻炒，可事先将鹅块焯水后捞出再炒。 3。加酱油翻炒，加冰糖翻炒... 查看详情>
大塘烧鹅 电话： 02250-58552530019525 02520-820-558552-33523130020 地址： 员村新街10号首层(新华书店旁边) 加盟方式及加盟程序，其网站上讲的非常清楚。请点击查看。 网址： http://www.datangbrother... 查看详情>
鹅切大块用开水抄一下,沥干水分。用葱、姜、八角、花椒爆锅,然后放入鹅块,加盐、鸡精、老抽、糖大火翻炒,加水,烧开后用小火慢慢烧炖,看水分收的差不多,既可出锅。 查看详情>
广东烧鹅 原料：鸭1只、姜末、蒜蓉和葱末各适量。 调料：盐、糖、老抽、绍酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉、蜂蜜、白醋、肉骨汤2茶匙（10ml） 做法： 1、将鸭处理干净，用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、老抽、料酒、... 查看详情>
原料:光黑棕鹅1只（净重约2500克）。 调料:A、砂糖500克,盐350克,味精50克,黑椒粉15克,五香粉30克,甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克,香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鹅酱:面豉酱300克,海鲜酱200克,花生酱900克,南乳... 查看详情>
1。淹制 葱姜 十三香 生抽 打气 2。风干 3。烧制 4。过油炸制酥皮 斤计 盐3钱 味6钱 十三香5钱 生抽2两 调好的卤水淹制 打气 封口 掉起风干 然后放烧炉烧制。 下锅入油炸制酥皮，油温4成半 查看详情>
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一、主 料 宰净肥鹅1只（2000克），桂皮5克，川椒3克，八角5克，甘草5克，南姜50克，芫荽25克，酸甜菜150克，胡椒油25克，精盐50克，深色酱油250克，白糖50克，绍酒50克，湿淀粉50克，生油1500克（耗100克）。 ... 查看详情>
香港深井唐品御品餐饮管理公司投资的，地段不算很旺，但生意很好。很多食客都是冲着他们的深井烧鹅和琵琶乳鸽去的，连香港大明星谭咏麟和大哥洪金宝都时不时去光顾，名气不小。除了这两道招牌菜以外，他们的白切鸡和... 查看详情>
主料:新鲜鹅1只 蜂蜜3勺子 生姜1大块 大蒜半颗 生抽3勺子 老抽1勺子 盐1勺子 香油1勺子 烧烤酱1勺子 白糖1小勺子 料酒1勺子1. 先把鹅冲洗干净，再把生姜和大蒜都切碎放到鹅身上，撒点盐，再给鹅按摩几下，放一边腌10... 查看详情>
红烧鹅块 原料: 鹅 盐 料酒 鸡精 酱油 白糖 胡椒粉花椒 大料 做法: 1。热油，葱姜蒜爆香，下入花椒，大料，几根红尖椒翻炒出香味。 2。倒入鹅块翻炒，可事先将鹅块焯水后捞出再炒。 3。加酱油翻炒，加冰糖翻炒... 查看详情>
大塘烧鹅 电话： 02250-58552530019525 02520-820-558552-33523130020 地址： 员村新街10号首层(新华书店旁边) 加盟方式及加盟程序，其网站上讲的非常清楚。请点击查看。 网址： http://www.datangbrother... 查看详情>
鹅切大块用开水抄一下,沥干水分。用葱、姜、八角、花椒爆锅,然后放入鹅块,加盐、鸡精、老抽、糖大火翻炒,加水,烧开后用小火慢慢烧炖,看水分收的差不多,既可出锅。 查看详情>