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我会做的椒盐手抓饼 原料： A: 面粉100克，沸水50克 B: 面粉100克，盐2克，温水（50度）60克 辅料：葱油、椒盐、芝麻 做法： 1. 将A材料中的沸水冲入面粉中，揉成烫面团． 2. 将B材料的面粉和盐混合均匀，加入温水，... 查看详情>
平底锅放油,点火,将速冻饺子放入,加冷水,平饺子的上面,盖上锅盖,开大火,等水快干的时候,起锅盖。改中火,慢慢转锅,让锅边部分在火上烤一下,煎金黄色,即可。 查看详情>
用料 鸡胸肉，盐、生抽酱油、黑胡椒、淀粉、 香煎滑嫩鸡胸肉的做法 鸡胸肉横切两半或三半用适量盐、生抽酱油、黑胡椒，淀粉腌制。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟左右，时间宽松则冷藏30分钟，更入味。入冬气温... 查看详情>
把喜欢的面和好,平铺在锅上别太厚【也可以用勺子舀到锅中大小随意,可煎好几个】,先小火煎,到定型再调大点火煎至发黄,翻一面煎金黄即可。 查看详情>
在·没用之前锅里倒少许油反复加温几次,就好了。但必免见水。 查看详情>
用平底锅烙饼很好不过了，我向你推荐一种家常美食‘水煎饺子’，锅不要太热，小火，锅中先刷一层油，把包好的饺子排列整齐在锅中，如果没有盖子，就随便找一个锅盖盖住，稍闷一下，记住小火哦，带饺子下面成微金黄色... 查看详情>
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用料 鸡胸肉，盐、生抽酱油、黑胡椒、淀粉、 香煎滑嫩鸡胸肉的做法 鸡胸肉横切两半或三半用适量盐、生抽酱油、黑胡椒，淀粉腌制。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟左右，时间宽松则冷藏30分钟，更入味。入冬气温... 查看详情>
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