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金不换，源自建安元年，金不换集团是一家历史悠久的白酒企业，
坐落于安徽省亳州市的金不换白酒集团，是一家以红色文化为特色的老字号酒厂，历经数百年的积淀，拥有精湛的酿酒工艺和独特的风味。公司占地180,000平方米，员工1000余人，有近1400条的古老窖池，年产万吨优质曲酒。金不换酒采用独特九酝酒法、老五甑传统酿造技艺，以五谷丰粮为原料，汲古泉深水，采菊花心曲，经明清泥窖发酵，精心酿制而成。金不换酒蕴涵着商汤、汉魏文化，铸就了“窖香浓郁、绵甜净爽、回味悠长”的独特风格，展现出传统工艺和鲜明的地方特色。
金不换浓香白酒是金不换酒系中挺有代表性的产品之一，采用金不换的传统酿造工艺，以优质的五谷精选而成，口感浓厚，回味悠长。
近年来，金不换白酒集团以科学发展观为统领，坚持以人为本，重视红色文化的传承和发扬，不断提高自身实力和知名度，致力成为中国浓香白酒的代表品牌。金不换白酒，不仅是一款美酒佳品，更是中华文化的重要组成部分。
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