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柠汁香煎三文鱼怎么制作?

2022-01-01 00:56 三文鱼品牌榜
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领主-黄

香煎三文鱼  材料:   三文鱼300克,甜豆50克,青、红、黄椒各1只(切片状),藕条50克,干葱或洋葱25克,鸡蛋1只,干淀粉、未炒过的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等适量。   做法:   1、三文鱼切成大小均匀的块状,用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌5分钟,以去掉三文鱼淡淡的海腥味;   2、鸡蛋打开,将腌好的三文鱼的一面先粘上干淀粉,再粘上鸡蛋液,后粘上未炒过的黑白芝麻,待用;   3、电磁炉调中火,起锅,倒入适量橄榄油,当油冒起小泡,放入三文鱼,先煎粘有黑白芝麻的一面20秒,待其定型后,再将另外两面煎至变金黄色约9成熟,然后离火,利用余温再煎几秒后上碟;   4、将甜豆、青红黄椒片、藕条炒熟后拌在煎好的三文鱼边上即可。   贴士:   1、三文鱼要选新鲜的,新鲜的标准是鱼肉色泽鲜明,肉质坚挺,不含血迹或瘀痕。冰鲜三文鱼应储存于0℃至4℃,急冻三文鱼可放在-18℃的冰格内,烹煮前,把三文鱼拿出冰箱慢慢解冻,切勿放在水中甚至以热水加速解冻过程,以免让鱼肉水分大量流失;   2、在腌的时候,放鱼露而不要放酱油,因为酱油会破坏了三文鱼的颜色,用蜂蜜代替糖,

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三文鱼沙拉怎么吃的做法

用料  华夫芝士粉    适量    奶油生菜    适量    葡萄干    少量    宜家三文鱼    1块    黑芝麻    5-6克    洋葱    少量(口感偏辣)    冠利沙拉酱(香草)    适量    三文鱼沙拉的做法  三文鱼去袋子 放盘子里 微波炉中火解冻 每一分半钟查看一下 调整鱼肉 大概三次才全熟奶油生菜手撕即可 然后把碾碎的三文鱼肉铺一层 撒上黑芝麻 葡萄干 洋葱碎 芝士粉 吃前倒入沙拉酱(过早倒入 生菜会变软踏踏不好吃)开动吧~

烟三文鱼怎么做才好吃

烟三文鱼的做法材料:烟三文鱼 适量,芒果 适量,甜瓜 适量,黑椒及香草 适量做法:1、只要张甜瓜放入一个空圆模内压实,再放芒果压实,2、烟三文鱼可加黑椒及香草,搅拌匀入一个空圆模内,压实即可上碟

三文鱼片怎么吃?

水煮三文鱼做法:挪威三文鱼洗净后切片,用少许料酒浸泡.锅中放油,油热后,放入三文鱼片过一下就可以 ,将调料汁倒入锅中 ,煮开,生菜洗净后,撕成小块放在碗中 ,三文鱼片放在生菜上面8,淋上煮开的调料汁即可。

三文鱼怎么吃最好?

生煎三文鱼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:生煎生煎三文鱼的制作材料: 主料:鲜三文鱼500克,橄榄油适量。调料:(1)葱姜水,盐,玫瑰露酒石酸各适量。(2)哈密瓜汁,葡萄汁,白醋,吉士粉,香菜,盐,白糖各适量。教您生煎三文鱼怎么做,如何做生煎三文鱼才好吃 1.三文鱼宰杀取身段,纵切成1.8厘米厚片。用调料(1)腌制后,用橄榄油煎熟。2.调料(2)对制哈葡汁,用于蘸食。生煎三文鱼的制作要诀: 三文鱼煎熟至两面金黄。三文鱼蒸蛋羹的做法详细介绍 菜系及功效:延缓衰老食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮三文鱼蒸蛋羹的制作材料: 主料:鲑鱼250克,鸡蛋240克辅料:芥蓝5克,青椒3克,柿子椒3克,牛奶100克,椰子水100克,香菇(鲜)5克,油菜心5克调料:盐2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,色拉油3克教您三文鱼蒸蛋羹怎么做,如何做三文鱼蒸蛋羹才好吃 1. 挪威三文鱼洗净,切粒;2. 芥兰、青椒、红椒、香菇、油菜心洗净,均切粒备用;3. 鸡蛋打入碗中,加牛奶

嫩煎三文鱼怎么做

材料:三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~)汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon)柠檬汁1 汤匙,蜂蜜 1 1/2 汤匙葱 2 根(可加少量热水以便拌蜂蜜)做法:1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜.3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可.

蒜蓉三文鱼的做法步骤图,蒜蓉三文鱼怎么做

材料三文鱼,料酒,盐,黑胡椒,橄榄油,蒜,水煮胡萝卜,芥蓝蒜蓉三文鱼的做法1.三文鱼用料酒,盐和黑胡椒腌上一会儿。2.热锅,橄榄油预热,放进三文鱼和几瓣蒜,煎熟就好。3.配上点儿水煮胡萝卜和芥蓝,也不错喔~