阿胶膏选购指南

看"私房菜"面询问阿胶膏制作.我自.做功哦.试试看!!!希望家帮助!!! 配料:红枣(要饱满,核所谓):1斤 阿胶:1斤 核桃肉:1斤 枸杞:1斤 冰糖:依自口味放想甜点放1斤都哦.我觉点甜吃哩.虽我喜欢吃甜食例外 芝麻:1斤(觉太减少) 桂圆肉:1斤(要饱满) 黄酒:2斤 : 1:阿胶放入黄酒内浸泡周(阿胶都硬东东捣碎谈何容易)看情况自觉阿胶需要浸久稍提前做面工序哦. 2:倒入高压锅煮至完全煮化.趁热放入红枣冰糖桂圆枸杞(先顺序)搅拌均匀.煮.放入核桃芝麻.再搅拌均匀.再稍稍煮.让辅料全部热透. 3:倒入容器再冷却程阿胶膏慢慢结冻哦.等冻冻全结吃. 吃候放冰箱面像... [查看全文]

阿胶膏的真假很难判断，一般阿胶膏包括阿胶，核桃，芝麻、大枣、枸杞、黄酒，就这些吧，全都打成粉混成一块，上锅蒸，然后才是成品的阿胶膏，色泽方面，成品阿胶膏黑色重一些，说明阿胶够足量，如果偏黄，说明阿胶放的少，正常的阿胶膏里面应该有些没有打成粉的核桃块，可以判断核桃用料，味道方面，黄酒的味道和其他的就不一样，用鼻子就能区分，不过也不能精确区分是否用的是好黄酒。总之，现在市面上卖的阿胶膏一般都不会放足阿胶，不然每斤的价格都在200左右了。有解释不全的自己再多查查。 [查看全文]

做阿胶膏 要将阿胶块打碎或打成粉，用黄酒泡上二三天，直至完全烊化，再加上炒熟的芝麻，核桃，桂圆 等您喜欢吃的，有营养的辅料，搅拌，上锅，隔水蒸上两个小时就可以了 不方便的话，你也可以买直接加工好的呀， 阿胶的吃法很多，您可以煲汤，煮粥的时候加上一小块，也可以将阿胶块打粉用开水冲服的，更方便。 [查看全文]

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。 [查看全文]

阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。 [查看全文]

哦,我上次购买是在网站上购买的,好像是厂家直销的,其他的药店都没有,可以直接在网站上购买,很方便的,服用后效果也很好。 [查看全文]

阿胶的几种食用方法阿胶的服法有多种，以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用，主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱；另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好，也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。 　　现将阿胶的几种食用方法介绍如下： 1.阿胶黄酒 　　阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。 [查看全文]

东阿阿胶很好,他们是唯一舍得投巨资发展养驴基地的企业。 只有东阿阿胶厂家直营店最放心。推荐一家:济南舜耕路,会展中心南行一站地--济大东校区站点西侧。 [查看全文]

20分钟左右,在这期间不要糊锅,以免造成阿胶的浪费,等特别粘稠的时候放入黑芝麻再放核桃仁,接着关火,搅拌均匀盛放在准备好的托盘中晾干,变成了阿胶膏 [查看全文]